Pertanyaan yang sangat umum di antara penggemar membuat smoothie adalah apakah susu almond baik untuk membuatnya, dan jawabannya tentu saja.
Ideal untuk membuat smoothie
Faktanya, susu almond sangat bagus untuk membuat smoothie karena memiliki tekstur yang agak lembut dan rasa yang lembut yang cocok untuk semua buah. Dan secara umum, Anda dapat menggunakannya dalam hampir semua resep yang menggunakan susu sapi tradisional: baik hidangan manis maupun gurih, serta panas dan dingin.
- Lebih baik, diperkaya. Jika Anda mengonsumsi susu almond daripada susu sapi, lebih baik pilih susu yang diperkaya dengan kalsium. Ini akan memudahkan Anda memastikan bahwa Anda mengonsumsi jumlah mineral yang diperlukan.
- Jika Anda ingin menjaga berat badan Anda … Pilihlah susu almond yang tidak memiliki tambahan gula, karena memiliki setengah kalori.
- Sentuhan yang lebih lembut. Untuk mencapainya, Anda hanya perlu membuat smoothie dengan yogurt yang dibuat dengan susu almond, bukan menggunakan susu apa adanya.
Berapa kalori yang …?
- Susu almond: 24 kkal / 100 ml
- Susu almond ringan: 13 kkal / 100 ml
- Yoghurt susu almond: 79 kkal / 100 ml
- Susu sapi utuh: 62 kkal / 100 ml
Sempurna untuk intoleran laktosa …
Tapi hati-hati dengan gula.
Susu almond adalah alternatif sehat bagi mereka yang intoleran laktosa atau vegetarian. Tetapi kenyataannya adalah terlalu banyak gula yang ditambahkan untuk meningkatkan rasanya, itulah mengapa itu adalah salah satu makanan yang memiliki lebih banyak gula daripada yang Anda kira.
Pada akhirnya, satu gelas bisa menampung hingga 20 gram. Susu almond kental yang diencerkan dalam air adalah yang paling kaya gula, jadi cobalah memilih dengan baik dan cari susu yang proporsi gulanya tidak melebihi 4 g / 100 g.
