Resep yang memuaskan dengan dua kali lipat protein

Salad miju-miju dengan ayam dan apel

Hidangan ini menggabungkan protein ayam dengan lentil dan keju segar. Resep ini tidak hanya mengenyangkan, tetapi juga salah satu ide bagus untuk makan lebih banyak kacang-kacangan. Anda hanya perlu mengambil segenggam lentil kalengan yang sudah dikeringkan dan mencampurkannya dengan irisan tomat, beberapa iris apel, potongan dada ayam panggang, keju segar, dan daun bawang cincang.

Telur rebus dengan alpukat dan udang

Hidangan ini, selain sangat memuaskan, memiliki tampilan yang tak tertahankan. Di satu sisi, ia memiliki kekuatan nutrisi tiga kali lipat dari telur, udang, dan alpukat, kaya protein dan vitamin. Dan juga, sangat menggugah selera untuk makan siang atau makan malam pesta dan dengan sedikit uang jika Anda membeli udang yang sudah dimasak, lihat resepnya.

Nasi dengan buncis, ayam, dan sayuran

Tumis ayam taquitos lalu angkat. Tumis bawang bombay. Tambahkan kacang hijau, bawang putih cincang dan tumis semuanya. Tambahkan ayam emas, segenggam kacang arab matang, dan nasi. Tumis semuanya, tutup dengan kaldu unggas panas, dan masak sampai nasi al dente. Anda juga bisa melakukannya dengan sisa rebusan, salah satu trik dan resep memanfaatkan sisa makanan.

Casserole ikan air tawar dengan udang dan kerang

Untuk memasak tiga kali lipat kontribusi protein ini, Anda hanya perlu menggabungkan beberapa fillet ikan air tawar dan beberapa tumis udang, bersama dengan beberapa kerang kukus, beberapa kentang matang dan saus tomat, bawang dan bawang putih. Kaya, kaya, kaya.

Telur orak-arik dengan asparagus dan jamur

Untuk memperbanyak efek mengenyangkan dan tidak terlalu kalori pada saat yang sama, triknya adalah menggunakan satu telur utuh dengan dua putih telur untuk setiap orang. Dalam wajan, tumis bawang putih, jamur dan kukus atau asparagus panci, dan tambahkan telur dan putihnya yang dikocok dengan sedikit peterseli. Anda melewatkan semuanya dan … voila!

Kacang arab dengan bayam dan ikan cod

Ini hidangan lain dengan triplet protein, buncis, ikan kod, dan telur puyuh. Ini adalah salah satu resep mudah yang dapat Anda buat dengan sepanci buncis dan terdiri dari mencampurkan buncis yang dikeringkan dengan beberapa pucuk bayam yang sudah dicuci, beberapa irisan ikan cod desalted dan beberapa telur puyuh yang dimasak. Mudah, enak, menggugah selera dan penuh energi.

Tostas dengan salmon dan omelet

Jika Anda kelaparan, kekurangan waktu, dan tidak ingin puas dengan sandwich sederhana, cobalah roti panggang ini dengan salmon dan omelet. Mereka disiapkan dalam sekejap dan, dengan menggabungkan protein salmon, telur dan keju, mereka membuat Anda puas dan bahagia! Lihat resepnya.

Salad hijau dengan keju ayam dan kambing

Untuk membuat salad ini, kami memiliki campuran kecambah lembut (dalam hal ini, bayam dan arugula), fillet ayam panggang, sedikit keju kambing, irisan almond, seledri kubus, raspberry dan sedikit madu untuk vinaigrette. Ini adalah salah satu resep mudah dengan ayam (untuk saat Anda lelah makan ayam) dan, saat menggabungkan daging, keju, dan kacang-kacangan, seluruh injeksi protein.

Hummus kacang tradisional

Dalam gelas blender, tambahkan bawang putih, buncis matang, sedikit tahini, air jeruk nipis, garam, dan haluskan hingga menjadi bubur yang homogen. Hiasi dengan buncis matang, kacang pinus dan paprika yang ditaburkan di atasnya. Dan menemani dengan roti pita sangrai dan dipotong menjadi segitiga. Jika Anda menginginkan versi yang lebih ringan, jangan lewatkan hummus super ringan kami.

Cumi-cumi isi

Trik agar lebih mengenyangkan adalah dengan menambah protein cumi dengan isian udang, telur rebus dan nasi. Potong sirip dan tentakel cumi-cumi, lalu goreng bersama udang kupas. Tambahkan telur rebus cincang dan nasi, campur semuanya, isi cumi dengan campuran ini, dan tutup dengan tusuk gigi. Cokelat dalam wajan, tambahkan tomat dan bawang, dan masak selama sekitar 20 menit. Agar tidak pecah, jangan diisi terlalu banyak karena mengecil saat dimasak.

Kacang lebar dengan telur puyuh

Resep ini mengenyangkan sekaligus ringan dan menggugah selera. Tumis bawang putih dan daun bawang cincang setengah. Tambahkan beberapa iris jamur dan tumis. Tambahkan kacang yang sudah dimasak dan lewati semuanya. Sajikan dalam panci dengan dua atau tiga telur puyuh goreng di atasnya. Dan jika Anda menginginkan protein ekstra, Anda dapat menambahkan kacang buncis dan telur dari beberapa kubus potongan tumis kalkun dingin. Ini adalah salah satu resep untuk menurunkan berat badan … mudah dan menggugah selera!

Sate ayam dan udang

Kombinasi protein dari ikan putih dan kerang, seperti pada tusuk sate ayam dan udang ini, adalah taruhan yang aman ketika Anda tidak ingin melewatkan diet Anda atau menyerah pada hidangan yang membuat Anda kenyang dan puas. Selain itu, jika Anda menambahkan arugula dan salad jeruk seperti yang ada di resep kami, Anda akan mendapatkan pendamping yang segar dan ringan, yang tidak membayangi ayam dan udang atau membuatnya gemuk. Lihat resepnya.

Pancake dengan telur orak-arik dan salmon

Dengan mengganti pancake telur untuk roti, Anda menambahkan protein ke telur orak dan ikan. Hasilnya adalah resep yang sangat memuaskan dan, berkat salmon, kaya akan asam omega 3. Dengan nilai gizinya yang tinggi, Anda menambah nilai plus yang melindungi jantung Anda. Lihat resepnya.

Kerang dengan kacang

Di satu sisi, buat saus bawang putih dan bawang merah, tambahkan kacang matang, aduk dan goreng. Dan di sisi lain, buatlah kerang kukus. Gabungkan semuanya dan sajikan. Sepasang protein, mudah, cepat, dan lezat.

Ayam gulung diisi dengan ham

Pada beberapa fillet ayam, taruh seiris ham Serrano. Gulung dan kencangkan dengan tali atau tusuk gigi. Cokelat mereka dalam wajan dengan minyak. Setelah berwarna cokelat keemasan, tambahkan saus tomat, sayuran potong dadu, sedikit anggur jika Anda mau, dan masak selama 10 menit. Untuk menghiasnya, Anda bisa menaburkan beberapa ramuan aromatik di atasnya. Ini adalah salah satu makan malam yang siap dalam beberapa menit (dan mereka tidak dikalengkan!).

Kacang dan salad sarden

Menggabungkan protein dari kacang-kacangan, sarden, dan alpukat, bersama dengan tomat dan zaitun hitam, Anda mendapatkan hidangan yang lezat dan bergizi super. Dan karena kami telah memasukkan kacang kalengan dan sarden kalengan, kami bahkan tidak perlu membuka kompor. Kompor? Kompor apa? Ini adalah salah satu resep mudah dan cepat yang bisa dibuat dengan sekaleng sarden.

Telur diisi dengan alpukat dan ham

Berikut protein dikalikan tiga (telur, ham dan alpukat). Hidangan yang mudah, murah, dan bergizi berbeda dari telur isian klasik; dengan ham, bukan tuna, dan alpukat, bukan merica. Lihat resepnya.

Spaghetti dengan udang dan kerang

Menurunkan berat badan dengan makan pasta dimungkinkan. Triknya adalah membuat jumlah yang tepat dan menemukan perusahaan yang baik seperti udang dan kerang, yang rendah kalori tetapi tinggi protein. Jadi Anda tetap kenyang dan puas lebih lama. Lihat resepnya.

Loin diisi dengan ham dan telur rebus

Buka tulang punggung seperti buku. Taburi dengan irisan ham Serrano, irisan almond, dan sederet telur rebus di tengahnya. Bentuk gulungan yang rapat, ikat dengan tali dapur dan garam dan merica. Cokelat dalam wajan. Tambahkan bawang bombay cincang, bawang putih dan bumbu aromatik sesuai selera. Tutupi dengan kaldu, masak selama satu jam, dan biarkan semalaman. Keesokan harinya, potong menjadi irisan dan temani dengan kaldu dan bawang bombay yang dihancurkan.

Sandwich tortilla

Berikut adalah resep telur yang memungkinkan Anda melepaskan diri dari roti saat kelaparan melanda dan Anda ingin cepat kenyang. Buat omelet memanjang, bagi menjadi dua bagian, dan gunakan seolah-olah itu adalah irisan roti dengan ham, keju rendah lemak, dan daun kanon di tengahnya. Sandwich penuh protein dan jauh lebih ringan dari roti.

Protein adalah salah satu nutrisi yang paling dihargai karena memberikan banyak energi dan, pada saat yang sama, sangat memuaskan. Artinya, mereka menghilangkan rasa lapar Anda untuk jangka waktu yang lebih lama daripada nutrisi lainnya, dan mencegah Anda jatuh ke dalam godaan untuk mematuk.

Dimana protein ditemukan?

Bertentangan dengan apa yang dipikirkan banyak orang, protein tidak hanya pada daging dan ikan, tetapi juga pada telur, produk susu, polong-polongan, kacang-kacangan, dan bahkan pada buah-buahan dan sayuran, seperti alpukat dan pisang, (meskipun jumlahnya lebih sedikit dibandingkan dengan kelompok makanan lainnya).

Dagingnya memiliki protein antara 15 dan 21%.
Ikan, dari 16 hingga 20%.
Telur, 13%.
Legum, antara 20 dan 35%.
Produk susu, antara 3 dan 35%.
Kacang, antara 13 dan 26%.
Sereal, antara 7 dan 14%.

Ini tidak berarti bahwa sisa makanan tidak mengandung protein, tetapi mengandung protein dalam jumlah yang lebih sedikit atau dengan nilai biologis yang lebih rendah. Kentang atau jamur, misalnya, juga memiliki protein tetapi persentasenya jauh lebih rendah daripada protein dalam steak.

Apakah protein yang berasal dari hewan atau yang berasal dari tumbuhan lebih baik?

Meskipun benar bahwa, pada umumnya, makanan hewani lebih terkonsentrasi pada protein daripada sayuran, tetapi konsumsi yang berlebihan dapat menyebabkan masalah bagi kesehatan dan lingkungan, karena ternak biasanya mengonsumsi lebih banyak sumber daya. dari mereka yang dihasilkannya.

Untuk alasan ini, Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) menyarankan bahwa protein nabati menyumbang 75% dari makanan dan hewan, 25%, seperti yang terjadi di masa lalu ketika daging dan ikan tidak dikonsumsi setiap hari.