Cara membuat bunga fondant selangkah demi selangkah. oleh alma obregón

Mawar fondant

Fondant Roses 1

Mawar fondant langkah demi langkah 1

Buat silinder fondant, taruh di selongsong plastik dan ratakan salah satu sisinya yang panjang. Keluarkan dari selongsong, gulung sendiri, buat kepompong.

Mawar fondant langkah demi langkah 2

Buat 5 bola fondant, semuanya berukuran sama. Taruh di dalam lengan baju.

Mawar fondant langkah demi langkah 3

Squash bola, ratakan salah satu sisinya lebih banyak, sehingga lebih mudah bagi Anda untuk membuat kelopak mawar.

Mawar fondant langkah demi langkah 4

Pada kuncupnya, rekatkan dua kelopak dengan air. Satu sisi harus di atas dan satu sisi di bawah.

Mawar fondant langkah demi langkah 5

Dengan ujung jari Anda, bentuk tepi luarnya agar tampak seperti kelopak.

Mawar fondant langkah demi langkah 6

Buat tiga bola lagi dan ulangi seluruh operasi. Menempatkan satu kelopak di atas kelopak lainnya dan membentuk dengan jari-jari Anda.

Mawar fondant langkah demi langkah 7

Putar pangkal mawar di antara jari-jari Anda dan potong fondant yang tersisa.

Mawar fondant langkah demi langkah 8

Daunnya bisa dibuat dengan memotong daun fondant hijau menggunakan pisau dapur biasa.

Mawar fondant langkah demi langkah 9

Selanjutnya, tandai dengan bagian pisau yang belum dipotong dan bentuk. Siap!

Bahan

Fondant merah muda
Fondant hijau
Kantong plastik DIN A4

Anda tidak harus sangat terampil membuat mawar fondant yang cantik ini . Anda bisa menghias kue dan kue mangkuk dengannya . Tentunya Anda meninggalkan semua orang dengan mulut terbuka.

Fondant adalah fondant yang mirip dengan plastisin tetapi dapat dimakan. Ini sangat elastis dan dapat dibentuk, yang memungkinkannya digunakan untuk motif dekoratif yang tak terhitung jumlahnya.

Trik agar fondant tidak melawan Anda

Kami menggunakan fondant yang sudah diwarnai karena jauh lebih nyaman dan menghemat waktu dan pekerjaan Anda. Tetapi jika Anda suka, Anda juga bisa mewarnai sendiri. Dalam hal ini, yang terbaik adalah menggunakan pewarna gel atau krim.
Jika fondant menempel pada Anda, Anda dapat menggunakan tepung jagung. Masukkan ke dalam stoking baru dan ikat simpul. Kemudian Anda hanya perlu menaburkan fondant dengannya. Berhati-hatilah agar tidak terlalu banyak menaburkan tepung maizena karena fondant bisa mengering dan kehilangan elastisitasnya.
Agar tidak lengket di tangan saat Anda mengerjakannya, sebarkan tangan Anda dengan baik dengan shortening sayuran.
Idealnya, untuk mengerjakan fondant adalah pada suhu kamar. Jika sangat dingin akan mudah retak, tetapi jika sangat panas akan sangat lunak dan akan sangat sulit untuk dibentuk.
Setelah Anda membentuk mawar fondant, Anda harus membiarkannya setidaknya selama beberapa jam di tempat yang sejuk dan kering. Agar tidak rusak, Anda bisa memasukkannya ke dalam wadah telur atau ember es. Dengan cara itu Anda mencegah mereka menerima pukulan dan akhirnya berubah bentuk. Jangan tutupi mereka.
Jika Anda memiliki lebih dari fondant, gulung menjadi bola dan simpan dalam wadah kedap udara atau kantong plastik tertutup rapat. Anda tidak boleh menghirupnya, karena akan mengering. Anda juga dapat membekukannya karena propertinya tidak diubah.
Untuk menempelkan kelopak bunga sedikit air biasanya sudah cukup, tetapi jika Anda membutuhkan "lem" yang lebih kuat atau lebih tebal, Anda dapat mencampurkan pasta pasta dengan air atau bubuk CMC "Gum traganto" juga dengan air.

Tahukah kamu?

Kata "fondant" berasal dari bahasa Prancis dan berarti "yang meleleh", yang mengacu pada teksturnya yang sangat mudah dibentuk. Tingkat kelembaban di setiap rumah, apakah pemanas hidup atau tidak, apakah ada AC … sangat mempengaruhi fondant. Jadi jika Anda membeli fondant yang sudah jadi, disarankan untuk mencoba berbagai merek hingga Anda menemukan yang paling cocok untuk Anda.