Bubur oatmeal: bagaimana melakukannya selangkah demi selangkah

Apa itu "hal oatmeal"?

Ini adalah pertanyaan yang berulang kali muncul di benak saya setiap kali saya mendengar rekan penulis saya berbicara tentang bubur, oatmeal dan berbagai hal lainnya dengan kata oatmeal di tengahnya. Setelah banyak menolak, saya harus mengatakan bahwa saya mencoba membuat bubur dengan oatmeal dan saya bahkan memakannya! Ini jauh lebih mudah daripada kedengarannya dan itulah mengapa saya menyusun panduan bubur mini ini untuk pemula. Kalau saya sudah bisa menyiapkan sarapan / snack / makan malam ini, Anda juga bisa!

Serpihan gandum: raja-raja trek

Ini adalah sereal paling modis di antara para hipster dan sangat populer sehingga Anda bisa menemukannya di supermarket mana pun. Sejauh ini saya sudah mencoba ini dari Quaker dan paket berikutnya yang harus saya buka adalah dari Aldi, mari kita lihat apa … Jadi hal pertama dalam daftar untuk membuat bubur lezat Anda: oat gulung.

Quaker Oats Original di Amazon, € 12,90

Dan nanti?

Untuk mendapatkan "pastita" yaitu bubur, Anda perlu mencampurkan serpihan dengan bahan lain: susu, minuman sayur, yogurt atau bahkan air. Selain itu, sebelum menyiapkan apa pun, Anda harus memikirkan bahan apa yang ingin Anda tambahkan. Untuk pemula seperti saya, saya merekomendasikan beberapa buah yang "mudah" seperti stroberi, buah merah, kiwi atau pisang dan beberapa kacang cincang. Sekarang saya akan memberi tahu Anda cara menyiapkan bubur buatan Anda dalam waktu kurang dari 5 menit …

Alat untuk menyiapkan bubur oatmeal

Anda berada di artikel bubur pemula jadi jangan berharap ada keajaiban kuliner yang hebat. Jika Anda ingin menyantapnya untuk sarapan dan Anda tahu bahwa di pagi hari Anda tidak ingin melakukan apa pun, Anda harus menyiapkannya pada malam sebelumnya. Ambil wadah seperti yang ada di foto lalu tambahkan susu dan oat (kurang lebih setengahnya sebanyak susu oat) lalu aduk. Taruh sedikit kayu manis dan, jika Anda mau, sedikit gula. Simpan di lemari es hingga hari berikutnya.

Fakta: Ketika mereka memberi tahu saya tentang apa bubur ini, mereka mengatakan kepada saya sesuatu seperti "3 bagian susu untuk 1 oatmeal" tetapi karena saya tidak mengklarifikasi diri saya sendiri, saya melakukannya sedikit demi sedikit … Saya menuangkan serpihan sampai mulai mengental .

Banyak 4 sendok makan Mandoulis di La Redoute, € 23.09

Wadah kedap udara Lékué, € 22,09

Dan kapan saya memasukkan buahnya?

Jika Anda sedikit maniak seperti saya, lebih baik Anda meletakkan buah pada hari berikutnya sebelum Anda memiliki bubur atau saat Anda menyimpannya untuk membuatnya bekerja. Potong potongan strawberry, pisang atau apapun yang Anda inginkan dan taruh di dalam toples. Tambahkan juga almond, kenari, kacang mete atau buah kering lainnya. Untuk resep di foto mereka menambahkan beberapa lembar kelapa kering, Anda juga bisa melakukan hal yang sama. Jika Anda menggunakan Lékué, Anda bisa meletakkan buah dan kacang di atasnya agar tidak tercampur dengan oat sampai Anda mau.

Ide resep

Mudah kan? Anda tidak perlu banyak lagi untuk membuat bubur oatmeal level 1. Jika Anda ingin melangkah lebih jauh, cobalah membuat bubur Anda "panas". Untuk ini, Anda hanya membutuhkan panci atau panci. Tambahkan susu, serpihan, kayu manis dan gula dan masak selama 15 menit, aduk sesering mungkin dengan pengaduk khusus untuk bubur, atau sesendok penuh kehidupan, sampai memiliki tekstur yang diinginkan. Anda menyajikannya dalam mangkuk dan menambahkan potongan buah yang paling Anda sukai. Bubur di foto terlihat sangat enak dan jika dilihat lebih dekat hanya ada jeruk, kiwi dan kacang mete. Lihatlah kalender buah musiman dan Anda pasti benar.

Level 3: Jadikan cantik

Sekarang Anda tahu cara menyiapkan (dan saya juga) bubur "dingin" dan "panas" seperti yang saya sebut, jadi sekarang Anda hanya perlu berinovasi. Jika Anda membawanya di rumah, sajikan dengan indah, pisahkan potongan bahan dengan baik, tambahkan chocolate chip, biji-bijian seperti chia, buah yang dipotong rapi dan nikmatilah. Tentu saja, pertama-tama, unggah foto ke Instagram!

Bubur untuk orang yang tidak punya waktu

Jika Anda selalu berlari dari satu tempat ke tempat lain atau Anda ingin makan bubur sekarang dan, tentunya, Anda tidak akan menunggu sampai besok pagi, perhatikan tip ini. Ambil wadah tinggi (microwave aman) dan tambahkan susu (atau minuman sayur atau air) dan gandum gulung. Masukkan ke dalam microwave dengan kekuatan penuh selama 5 menit. Tambahkan buah atau buah yang Anda inginkan dan makan!

Di Amazon saya sudah menemukan wadah yang bisa digunakan untuk membuat bubur di microwave, jadi kalau mau bisa coba pakai.

Hal-hal bagus untuk disajikan oatmeal

Saya menemukan mangkuk warna-warni di Asos yang sangat saya sukai. Jika Anda tidak akan menggunakannya untuk bubur, Anda pasti akan menggunakan utilitas lain. Selain cantik, mereka juga bisa terurai secara hayati jadi jika kamu juga menyerah menggunakan plastik, kamu membutuhkannya!

Zuperzozial Bowl Set berisi 6 orang di Asos, € 27,99

Ide untuk menggunakan oatmeal agar berhasil

Anda dapat menemukan banyak wadah untuk membawa bubur Anda ke tempat kerja, tetapi saya suka Lékué's –di awal galeri– dan dua wadah ini di sini.

Gelas biru dengan sendok, € 18,90

Green Container oleh JosephJoseph di Amazon, € 11,95

Dan pertahankan oatnya dengan baik

Oke, mungkin Anda tidak memerlukan stoples baru untuk menyimpan oatmeal, tapi ini SANGAT cantik dan penuh warna sehingga bisa mencerahkan dapur mana pun.

Ian Snow Floral Storage Jar di Asos, € 17,99

Dan jika setelah ini Anda ingin lebih banyak ide dengan gandum, lihat resep berikut.