Ya, meski kadang kita lupa, freezer juga perlu dibersihkan secara rutin (minimal setahun sekali). Alasannya adalah agar berfungsi dengan benar (akumulasi es dan embun beku membuatnya perlu bekerja lebih banyak dan mengonsumsi energi) sekaligus untuk menjamin bahwa makanan yang kita simpan di dalamnya tetap dalam kondisi baik.
Cara membersihkan freezer langkah demi langkah
- Kosongkan. Hal pertama yang harus dilakukan, pertama-tama, adalah membuang sisa makanan di dalamnya dan, sebelum membersihkannya, harus dicairkan.
- Defrost itu. Untuk melakukan ini, cabut freezer (atau seluruh lemari es jika tidak ada sakelar sendiri) dan biarkan es mencair.
- Hapus es dan embun beku. Untuk mempercepat proses, Anda dapat melakukannya dengan bantuan air panas atau perkakas berbentuk baji (banyak model lemari es membawanya). Tetapi jangan pernah menggunakan pisau atau benda tajam atau tajam lainnya, karena dapat merusak permukaannya.
- Lepaskan aksesorisnya. Segera setelah tidak ada lagi es atau embun beku, lepaskan rak dan laci lalu cuci. Jika Anda memiliki mesin pencuci piring, Anda dapat melakukannya di dalamnya dengan sabun cuci piring dan air hangat. Itu salah satu hal yang tidak akan Anda katakan adalah aman untuk mesin cuci piring. Pilihan lainnya adalah melakukannya dengan tangan dengan air dan soda kue, salah satu produk pembersih rumah tangga yang paling efektif untuk membersihkan.
- Cuci luar dan dalam. Setelah kosong, bersihkan bagian dalam dengan campuran air dan bikarbonat, yang selain sangat efektif untuk membersihkan juga sangat menghormati lingkungan dan permukaan freezer karena tidak mengandung zat abrasif. Dan jangan lupakan karet dan gasket, serta bagian luar freezer.
- Pasang dan hubungkan. Saat Anda sudah membersihkan dan mengeringkannya, pasang kembali aksesori dan sambungkan. Namun, jangan dulu tempatkan makanannya. Dianjurkan untuk tidak melakukannya sampai setidaknya 20 menit berlalu.
Cara memesan freezer dengan benar
- Jangan putuskan rantai dingin. Jangan masukkan makanan atau makanan panas ke dalam freezer, atau dibiarkan terbuka dalam waktu lama, karena menjadi dingin sehingga suhunya tidak naik, sehingga Anda tidak perlu menambah tagihan listrik.
- Kemasan yang cocok. Gunakan tas dan wadah kedap udara dan, jika memungkinkan, pilih wadah transparan agar Anda lebih mudah menemukan semuanya.
- Lebih baik, tanpa udara. Untuk mencegah makanan dari oksidasi dan dehidrasi, selain menggunakan wadah kedap udara, minimalkan udara di dalam untuk meningkatkan kelestariannya. Perlu diingat bahwa ada tupper dengan aksesoris untuk penyedot debu. Dan jika Anda ingin menjadi 'pro', pilihan bagus lainnya adalah mendapatkan mesin pengemas vakum.
- Tidak terlalu besar. Bekukan makanan berporsi. Dengan begitu Anda hanya mencairkan apa yang Anda butuhkan.
- Beri label apa yang Anda simpan. Hal terpenting saat mengatur freezer adalah memperhitungkan tanggal kedaluwarsa makanan yang akan Anda bekukan. Beri label dengan menunjukkan apa itu dan tanggal Anda menyimpannya.
- Kelompok. Simpan makanan dalam kelompok: ikan, daging, unggas atau sayuran. Di sebagian besar freezer yang memiliki laci, laci mana yang paling cocok untuk setiap jenis makanan ditunjukkan.
- Semua dalam pesanan. Saat memesan freezer, tempatkan diri Anda dalam mode Marie Kondo. Jika Anda memiliki beberapa laci, gunakan bagian yang paling mudah diakses untuk apa yang akan Anda konsumsi pertama kali, dan yang paling tidak dapat diakses untuk apa yang akan Anda konsumsi nanti. Dan Anda memanfaatkan kemungkinan penyelenggara lemari es.
