Bisakah saya melewatkan diet dan tidak menambah berat badan? Tentu saja. Ada cara untuk menikmati apa yang paling Anda sukai tanpa menyerah pada urusan Anda. Dan tidak, kita tidak sedang berbicara tentang membuat perjanjian dengan iblis. Rahasianya, seperti dalam segala hal, adalah dalam kesederhanaan dan mengetahui bagaimana memilih momen. Jika Anda memberi kesenangan pada diet Anda, merawat diri sendiri pasti akan menjadi tugas yang lebih mudah. Untuk alasan ini, kami menganjurkan agar Anda memperhatikan nasihat kami, memilih makanan "terlarang" Anda dan menikmatinya sepenuhnya, tanpa rasa bersalah atau penyesalan. Karena dalam makanan satu-satunya yang harus dilarang adalah larangan.
1. Kentang goreng
Keunggulan par makanan tabu. Ketika seseorang membuat daftar tentang apa yang tidak boleh dimakan, biasanya diawali dengan keripik kentang yang renyah dan lezat dan 100 gram mewakili sekitar 550 kkal dan lebih dari 30 g lemak. Tapi … mereka sangat enak!
Solusi : Perlakukan diri Anda tetapi batasi diri Anda hingga 50 g (setengah piring pencuci mulut) dan temani mereka dengan semua salad dan sayuran yang bisa Anda makan (dengan sedikit saus). Untuk hidangan penutup, makanlah sepotong buah. Dengan menu ini (hanya dari waktu ke waktu) Anda hanya akan menambahkan 370 kkal.
2. Churros
390 kkal dan 40 g lemak adalah apa yang akan kita temukan di churros porsi sedang. Godaan jahat yang pasti disertai dengan cokelat panas (350 kkal lebih!).
Solusi : Kurangi porsi churros hingga setengahnya dan temani dengan kopi dengan susu skim.
3. Saus
Tahukah Anda mengapa diet gagal? Karena sangat membosankan makan daging dan ikan rebus atau bakar. Apalagi jika Anda suka saus, karena dengan begitu hidangan tersebut tidak hanya terasa hambar, tapi juga menyedihkan. Dengan betapa kayanya semuanya dengan sedikit saus keju, merica atau mustard.
Solusi : Saus tidak boleh menjadi bintang masakan. Dapatkan inspirasi dari masakan khas dan "warnai" piring dengan anggun sebelum disajikan. Berikut beberapa ide:
- Vinaigrette ringan. Saus inilah yang cenderung membuat banyak hidangan tidak seimbang karena minyak. Alih-alih memasukkan tiga bagian minyak ke dalam satu cuka, masukkan satu minyak, satu kaldu ayam yang dihilangkan lemaknya tanpa garam dan setengah cuka.
- Dill dan crudités. Campur 4 sendok makan vinaigrette ringan dengan telur cincang rebus, daun bawang, dan acar. Ini sangat cocok dengan ikan.
- Mayones yogurt . Buat dengan mengocok yogurt skim dengan satu sendok makan minyak, setengah sendok teh mustard, garam, lemon dan merica.
- Moster. Hancurkan beberapa butir moster dan tambahkan cuka dan sedikit garam. Ini sangat ideal untuk daging.
4. Chorizo
Baunya, warna, rasa… sepertinya mengatakan "makan aku". Reputasi buruknya selalu bersamanya, tetapi kami punya kabar baik. Tidak sekeras yang mereka cat: 100 g menambahkan hingga 361 kkal meskipun tentu saja, dari 100 g itu, 29 adalah lemak murni.
Solusi : Porsi kecil chorizo menambah rasa dan mengharumkan banyak hidangan. Jika Anda sangat menyukainya, batasi porsinya menjadi sekitar 30 g dan ganti lemaknya dengan mengonsumsi yogurt rendah lemak atau sepotong buah untuk pencuci mulut.
5. Telur goreng
Jika godaan Anda adalah telur goreng, selamat! Ada kepercayaan bahwa telur menyerap banyak minyak saat digoreng dan membuatnya sangat menggemukkan. Tidak seperti itu. Telur ukuran sedang menyediakan sekitar 84 kkal dan ketika digoreng jumlahnya menjadi 108. Kita hanya berbicara tentang 24 kkal lebih banyak, angka yang tidak dapat menyeimbangkan pola makan, selama tidak disertai dengan setengah roti dan sepiring penuh kentang goreng, tentunya .
Solusi : Meskipun telur goreng tidak memberikan kkal sebanyak yang Anda kira, cobalah untuk memanggang atau merebusnya, karena telur tersebut jauh lebih mencerna dan mengandung lebih sedikit lemak.
6. Es krim es krim
Memang benar bahwa saat Anda berdiet atau mencoba mengontrol berat badan, pilihan terbaik untuk menyegarkan diri adalah dengan memilih es loli, sorbet, slushies, atau jus alami. Kami menghapus dari pandangan kami es krim krim dan itu adalah, 100 g es krim misalkan 250 kkal.
Solusi : Makanlah es krim artisan krim di tengah pagi atau saat ngemil dan bukan sebagai makanan penutup setelah makan berlebihan. Ini adalah camilan lezat yang kaya akan kalsium dan vitamin. Apalagi jika Anda mempersiapkannya sendiri di rumah.
7. Permen
Muffin, croissant, Neapolitans, coklat … Tidak ada diet seimbang yang memungkinkan makanan lezat ini dimasukkan ke dalam menu mereka. Dan, kebanyakan dari mereka menambahkan sekitar 500 kkal per potong dan, tanpa kue industri, mereka juga mengandung banyak lemak dan gula "jahat".
Solusi : Anda tidak harus membuang makanan ini dari hidup Anda, Anda hanya perlu memilih momen dengan baik dan menyisihkan diri untuk acara-acara khusus. Jika Anda bisa, pilihlah manisan buatan sendiri karena mereka akan bebas dari lemak jenuh, pengawet, gula … Anda bahkan dapat menemukan kue dan roti buatan tangan di beberapa toko kue - toko tradisional. Dan ingatlah bahwa dari semua manisan ini ada format mini, yang menghilangkan iseng lebih dari cukup.
