Ini adalah 32 makanan yang paling tidak menggemukkan

Kayu manis

Ahli gizi Michael Cymes, penulis Live more and better , mendefinisikan rempah-rempah ini sebagai bagian sempurna lainnya, karena "diintegrasikan ke dalam makanan atau infus, ini membantu mengatur kadar gula darah." Di sini kami meninggalkan resep lezat untuk muffin apel dan kayu manis (dapatkah Anda memikirkan satu campuran lagi, lebih, lebih enak?).

air

Itu tidak bisa hilang dari daftar ini. Seperti yang dikatakan Nela Berlanga, ahli gizi farmasi dari tim KilosOut: "Studi yang dilakukan oleh University of Birmingham (Inggris) menunjukkan efektivitas minum segelas air setengah jam sebelum makan dalam diet rendah kalori dalam pengobatan melawan obesitas. Terkadang rasa lapar adalah tanda dehidrasi. "

Kenari

“Apakah Anda pernah merendam kenari dalam air?” Tanya ahli gizi Ana Amengual, dari Pusat Gizi Júlia Farré. "Kenari sangat meningkatkan volumenya. Oleh karena itu, di antara waktu makan, mengambil segenggam kacang ini dengan segelas air atau infus membantu kita untuk tetap kenyang lebih lama," serunya. Jadi sekarang Anda tahu, ambil segenggam kenari dan sebotol air Anda dan jauhkan kerakusan.

Stroberi

Ini adalah salah satu buah yang kurang menggemukkan: hanya menyumbang 27 kkal per 100 g. Ini adalah sumber vitamin C, K, asam folat, zat besi dan magnesium. Berguna dalam kasus anemia, radang sendi, rematik, penyakit jantung dan diabetes. Ah! Dan itu sangat menyegarkan.

Gandum

Apakah Anda salah satu dari mereka yang terus-menerus melakukan kunjungan dari orang asing ke lemari tingkah terlarang? Nah, oatmeal - dan kekuatannya yang mengenyangkan - adalah yang dibutuhkan diet Anda. Ini kaya serat dan memperlambat jalannya gula ke dalam darah. Ikuti saran ahli gizi Cymes dan masukkan ke dalam sarapan Anda (dengan susu dan kacang sebagai bubur, Anda pasti ingin mengulanginya!). Apakah Anda ingin lebih banyak ide, chef? Lima resep yang akan menjadikan oatmeal sebagai sahabat baru Anda.

kelinci

Jika Anda pecinta daging, pilihlah yang paling sedikit lemak, seperti kelinci, yang merupakan salah satu daging yang paling tidak menggemukkan (88 kkal per 100 g). Selain itu, daging ini sangat mudah dicerna dan sangat kaya zat besi. Memberikan protein berkualitas tinggi. Mengkonsumsinya daripada daging lain adalah salah satu trik yang tidak pernah gagal. Konsumsilah dengan cara dipanggang atau dipanggang dua kali seminggu.

apel

Anda bahkan tidak dapat membayangkan apa yang buah terlarang dapat lakukan untuk Anda dan lekuk tubuh Anda. Pakar Michael Cymes mengatakan bahwa buah ini menjebak sebagian lipid sebelum berubah menjadi pegangan cinta. Kedengarannya bagus bukan? Nah, begitu Anda mencoba resep apel panggang dengan buah-buahan kering ini, Anda pasti ingin menggigit apel itu dan berjalan-jalan ke Eden (dan ke Adam).

Jeruk bali

Dengan hanya 26 kkal, grapefruit bersifat memurnikan dan dapat membantu menghilangkan racun dan limbah dari tubuh. Selain itu, ia mengandung nutrisi yang bagus: serat, kalsium, vitamin C, magnesium, dan kalium.

Cabai

Begitu Anda memakannya, suhu internal tubuh meningkat. Ahli gizi Michael Cymes bahkan bercanda bahwa itu seperti 'mengotori' metabolisme Anda. Temukan lebih banyak makanan pembakar lemak di sini.

Semacam ikan

Jika Anda mengambil satu porsi 100 g Anda hanya menambahkan 63 kkal. Kaya akan omega 3 dan kalsium, kucai kaya protein dan rendah lemak. Terbukti bahwa konsumsi rutinnya membantu mengurangi lemak perut. Dengan kolagen lebih sedikit daripada daging, oleh karena itu melawan tukak lambung, gastritis atau refluks.

telur

Ini adalah makanan ringan yang bisa dimasukkan dalam diet rendah kalori. Terlepas dari kepercayaan populer, lemak yang dikandungnya hanya ditemukan di kuning telur dan mewakili 11% dari beratnya. Jika kita menambahkan kandungan airnya yang tinggi (75% dari beratnya), mudah dipahami bahwa 100 g telur hanya mewakili 150 kkal. Apakah Anda ingin tahu mengapa Anda harus makan lebih banyak telur (dan dengan kuning telurnya)? Baca baca …

Asparagus

Mereka hanya menyediakan 20 kkal / 100 g, tetapi serat dalam jumlah besar. Selain itu, mereka adalah diuretik dan dianggap salah satu makanan untuk hidup lebih lama dan lebih baik karena vitamin dan nutrisinya membantu pembentukan antibodi dan sel darah merah, dan mereka memiliki kekuatan antioksidan yang penting.

Bawang putih

Dan air … Serius. Bawang putih tidak hanya meningkatkan antioksidan yang melindungi Anda dari radikal bebas, tetapi juga anti-inflamasi dan memiliki efek detoksifikasi. Apakah Anda ingin melawan bau mulut yang ditimbulkannya? Minumlah air, ini adalah salah satu solusi terbaik untuk mengatasi halitosis.

Kerang

Kerang, remis, kerang, udang … semuanya sangat ringan (60-70 kkal per 100 g) jika Anda membuatnya dikukus atau dipanggang. Kerang juga sangat kaya akan kromium, mineral yang mengaktifkan pengosongan lemak dari sel. Untuk alasan ini, salah satu dari 20 trik menurunkan berat badan lebih cepat adalah dengan memakannya sebagai camilan.

kacang-kacangan

Kacang polong kaya akan protein dan serat, ini membuatnya kenyang dan, oleh karena itu, dengan jumlah yang lebih sedikit Anda membunuh cacing. Makanan favorit kami adalah lentil, yang juga memiliki efek antioksidan kuat karena kandungan polifenolnya yang tinggi, di antaranya asam fenolik dan flavonoid yang menonjol. Ini memiliki sifat anti kanker, seperti yang diterbitkan dalam jurnal Clinical Nutrition . Tentu saja, tidak ada semur dengan chorizo, pelajari untuk memasukkannya ke dalam makanan Anda dengan resep sehat seperti ini.

Seledri

Ini hampir tidak memiliki 17 kkal per 100 g (bahkan memiliki kurang dari mentimun) dan memiliki efek detoksifikasi yang hebat. Kandungan airnya yang tinggi yaitu 95,4% membuatnya cocok untuk menurunkan berat badan. Sertakan dalam smoothies Anda atau, lebih baik lagi, potong menjadi makanan mentah dan sajikan sebagai camilan dengan alpukat. Lezat…

Jamur

Dengan hanya 22 kkal per 100 g, itu rendah karbohidrat dan lemak dan kaya vitamin B, yang mendukung pertahanan Anda. Ini juga mengandung kalium, yang meningkatkan retensi cairan dan mencegah kembung di sore hari. Selain itu, kontribusinya dalam fosfor mengaktifkan ketangkasan mental. Seperti jamur lainnya, mereka mengandung sejumlah besar serat (selulosa), itulah sebabnya selain menambah sedikit berat badan, mereka adalah salah satu makanan penting untuk diet yang mengenyangkan.

susu

Produk susu dengan nol persen lemak dan tinggi protein sangat cocok untuk sarapan, karena seperti yang ditunjukkan oleh Michael Cymes, “asimilasi mereka membutuhkan energi dari tubuh. Dengan melakukan ini, Anda membakar kalori! " Selain itu, itu akan membuat Anda kenyang, ucapkan selamat tinggal pada kelaparan rakus yang datang di tengah pagi! Apakah Anda mengira susu adalah makanan terlarang jika Anda ingin menurunkan berat badan? Berikut adalah 13 mitos lagi tentang produk susu ini.

Cuka apel

Ini juga membantu mengatur kadar gula darah, menurut ahli Michael Cymes. Kuncinya adalah, seperti yang ditunjukkan oleh penelitian Arizona State University (AS), cuka mengurangi respons glikemik terhadap konsumsi makanan yang mengandung pati.

kacang almond

Jika Anda rutin mengonsumsi kacang-kacangan, seperti yang dimuat dalam jurnal ilmiah Plos ONE, kemungkinan Anda untuk menderita obesitas dan sindrom metabolik akan lebih kecil. Bertaruh pada almond, yang kaya vitamin E dan, meskipun memiliki reputasi buruk karena kandungan lemaknya, sebenarnya kacang almond dan tak jenuh ganda yang membantu jantung kita.

Jahe

Jika Anda dapat mendukung rasa yang kuat dari akar ini, dan Anda bahkan menyukainya, masukkan ke dalam infus dan smoothie Anda dan manfaatkan kapasitas termogenesisnya, yaitu untuk meningkatkan metabolisme.

pisang

Buah ini, seperti yang dikatakan oleh spesialis Nela Berlanga, "dibenci di hampir semua makanan, tetapi bagi kami itu adalah metode buah belimbing. Sangat cocok untuk sarapan atau sebagai makan pagi, karena kaya akan vitamin C , air, serat dan amina (serotonin, tyramine, noradrenaline), yang menyebabkan perasaan nyaman sepanjang hari. Selain itu, ia memiliki khasiat obat yang tak terbatas, merupakan sumber kalium, mencegah tukak, mengurangi kolesterol dan antikanker ".

labu

Dengan 25 kkal per 100 g, ini adalah ratu antioksidan. Ini kaya serat dan diuretik yang kuat. Apa lagi yang kamu inginkan? Nah, resep lezat seperti ini.

Teh hijau

Ini diuretik dan taninnya melawan penumpukan lemak. Hal tersebut dikemukakan oleh sebuah penelitian dari University of Maryland (USA). Mendaftar untuk waktu minum teh, dan jika hijau tidak meyakinkan Anda, berikut adalah infus yang lebih ideal untuk menahan berat itu …

Wortel

Ambillah mentah-mentah. Dengan memaksakan diri untuk mengunyah secara intensif, air liur meningkat dan menimbulkan rasa kenyang. Selain itu, karena musim panas telah tiba, ini adalah pilihan terbaik untuk mempersiapkan kulit Anda dari dalam untuk paparan sinar matahari dan mencapai warna cokelat yang ideal berkat kontribusi beta-karotennya.

Sayuran kucifer

Brokoli, kubis, kubis Brussel, kembang kol, dan kangkung terkenal adalah sayuran yang kaya nutrisi, termasuk beberapa karotenoid (beta-karoten, lutein, zeaxanthin); vitamin C, E dan K; folat; dan mineral. "Dan yang paling penting untuk menurunkan berat badan, kaya serat dan dengan asupan kalori yang sangat rendah", jelas spesialis Nela Berlanga dari KilosOut.

lemon

Meningkatkan metabolisme dan mendorong penurunan berat badan dan lemak. The Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition menyatakan bahwa polifenol yang ada dalam kulit lemon juga membantu mencegah tamparan pada skala. Berbaris limun dan 10 trik lainnya untuk mendapatkan hasil maksimal dari buah jeruk ini!

kopi

Ahli gizi Michael Cymes menyarankan untuk meminumnya (secukupnya, miss) untuk menghindari retensi cairan. Ini juga akan mempercepat metabolisme sehingga Anda membakar lebih banyak kalori. Ah! Dan menurut sebuah studi oleh American Chemical Society , Anda memiliki lebih banyak antioksidan daripada teh hijau! Apakah ini musik surgawi di telinga Anda? Nah, berikut enam hal lagi yang belum ada yang memberi tahu Anda tentang kopi.

Alpukat

Kita berbicara tentang salah satu makanan super dengan manfaat paling banyak, ini adalah suntikan besar … tapi salah satu yang bagus! Tentu saja, ini sangat kalori, jadi jangan berlebihan dengan jumlahnya (jangan makan lebih dari 1/4 sehari). Yang ideal adalah memasukkannya ke dalam sarapan Anda, karena sangat bergizi akan mencegah Anda dari keinginan untuk membunuh kutu di tengah pagi. Ini juga merupakan bahan yang sempurna untuk salad Anda. Sadarilah fakta: Ini meningkatkan penyerapan beta-karoten dari bayam hingga 15.

biji gandum

Biji-bijian utuh juga tidak boleh kurang, menurut spesialis KilosOut. Oat, nasi dan pasta gandum, gandum hitam dan quinoa tersebut harus ada di semua dapur (baik Anda ingin menurunkan berat badan atau tidak). "Ini karena mereka adalah sumber serat yang bagus dan membantu mengontrol berat badan dengan merasa kenyang. Selain itu, mereka memiliki indeks glikemik rendah yang membantu untuk lebih stabil mengontrol puncak glukosa yang dihasilkan," katanya. Nela Berlanga.

tuna

Tinjau daftar belanja Anda dan pastikan Anda telah mencantumkan tuna dan ikan lain yang kaya minyak omega 3 dan 6. Tuna adalah ikan tanpa lemak, jadi tidak memiliki banyak lemak dan rendah kalori serta kaya protein. sumber vitamin dan mineral B seperti selenium dan magnesium, yang melengkapi kerja omega 3 dengan menjaga jantung kita ", kata ahli gizi Nela Berlanga. Ssst, ssst, piringnya kelihatannya enak kan? Nah, kami punya resepnya!

Lebih banyak makanan pelangsing

Temukan camilan sempurna untuk menurunkan berat badan di sini. Aha , jadikan waktu istirahat pagi atau sore hari tidak lagi identik dengan 'nutri sin' …

Dengan musim panas yang sebentar lagi tiba, inilah saatnya untuk mencoba mengontrol lekuk tubuh kita agar tidak tergelincir. Jujur saja, angkat tangan Anda jika Anda belum mulai bermain-main dengan diet! Nah, berikan itu folder. Kami memiliki solusi pasti untuk menurunkan berat badan dengan makan sehat. Perhatikan…

BAHAYA: DIET YANG LUAR BIASA

Pertama-tama, kita harus menjelaskan dengan sangat jelas bahwa " tidak ada makanan atau produk apa pun yang membuat kita menurunkan berat badan secara ajaib karena kadang-kadang mereka mewarnai kita, " demikian peringatan Ana Amengual, ahli gizi - ahli gizi di Pusat Gizi Júlia Farré. Dia dengan cepat menambahkan: “Memang benar fakta memasukkan beberapa makanan sehat dan mengaturnya dalam perencanaan diet membantu kita menggantikan produk olahan yang tidak sehat seperti kue kering dan coklat. Dengan cara ini, kami berhasil meningkatkan kualitas makanan dan secara tidak langsung membantu kami menurunkan berat badan ”. Belum lagi aktivitas fisik, sesuatu yang, seperti yang ditegaskan Amengual, adalah salah satu pilar fundamental untuk membanggakan pria hebat dan kesehatan besi.

Dari KilosOut, mereka setuju tentang pentingnya menggarisbawahi perjuangan melawan produk yang dianggap 'ajaib' dan bekerja pada pendidikan ulang kebiasaan sehat. "Dan ada serangkaian makanan yang, selain membantu kita merasa puas dan menurunkan berat badan, juga penting untuk berfungsinya tubuh kita," jelas ahli gizi farmasi Nela Berlanga.

Jadi lain kali Anda berpikir untuk melakukan diet ini atau itu yang terkenal, monofood lain atau yang tetangga Anda lakukan untuk menurunkan 10 kg sebelum pernikahannya, serahkan kendali pada akal sehat. Ulangi dengan kami: keajaiban tidak ada . Betulkah. Jadi jangan main-main dengan kesehatan Anda …

MENURUNKAN BERAT BADAN DENGAN CARA SEHAT

Anda tidak perlu membeli açaí, baobab, chlorella, dan banyak makanan lain yang Anda bahkan tidak tahu cara mengucapkannya. Tinjau apa yang ada di dapur Anda dan pastikan tidak ada yang hilang …

Air. Kita sering mengacaukan perasaan haus dengan lapar. Ketika Anda merasa ingin merampok dapur, minumlah segelas air dan jika setelah beberapa menit Anda masih lapar, makanlah! Tapi dengan kepala Anda. Jatuhkan kentang goreng itu …
Sayuran dan sayuran. Di Pusat Gizi Júlia Farré mereka menunjukkan: "Kami selalu menyarankan agar mereka disertakan dalam makan siang dan makan malam, dan bahwa mereka menempati setengah piring. Kehadiran mereka di piring membantu kami menyeimbangkan menu kami dan mengurangi asupan kalori tanpa Ayo selesaikan makan dengan rasa lapar, karena kaya serat dan air akan membuat kita merasa kenyang ".
Sayuran. Mereka sangat bergizi (mengandung karbohidrat kompleks dan protein) tetapi juga sangat kaya serat. Kombinasi ini membuat hidangan yang kami masukkan bergizi, mengenyangkan, dan … drum roll … dengan indeks glikemik rendah! Artinya, respons insulin terhadap konsumsi ini jauh lebih lambat, yang merupakan poin yang sangat positif bila tujuannya adalah untuk menurunkan berat badan.
Biji-bijian utuh. "Terlepas dari apa yang 'dijual' dalam banyak diet ajaib, karbohidrat yang kita peroleh melalui sumber yang tidak terpisahkan seperti gandum utuh, beras merah, atau roti gandum - dalam porsi yang cukup - membantu kita untuk tidak lagi menjaga metabolisme. kehilangan simpanan glikogen otot kita selama masa paceklik. " Saat Anda membacanya, ahli gizi Amengual menegaskan bahwa memasukkan karbohidrat ini dalam banyak kasus ideal untuk menghilangkan massa lemak.
Gila. Almond, kacang mete, hazelnut … mana yang lebih Anda suka? Kami dengan kacang. Ah! Dan jika Anda belum memasukkan bijinya ke dalam resep Anda, tunggu apa lagi? Labu kuning akan memberikan sentuhan renyah - dan plus serotonin - pada salad Anda.
Buah-buahan. Ketika bertanya kepada ahli gizi Ana Amengual tentang buah tertentu, dia menjawab: "Apa pun yang Anda inginkan! Stroberi, anggur, pisang, aprikot, raspberry, melon, semangka, jeruk keprok … Semuanya sehat dan sangat dianjurkan." Anda bisa mengatakan lebih tinggi, tetapi tidak lebih jelas! Tentu saja, tidak ada gunanya menipu seperti Homer Simpson …

Dengan saran dari Nela Berlanga, ahli gizi farmasi dari tim KilosOut; Ana Amengual, ahli gizi - ahli gizi di Julia Farrè Centre; Michel Cymes, penulis Live more and better (Zenith).