Makanan Penutup Tanpa Panggang: 15 Resep Mudah Dan Benar-Benar Lezat

Kue dan kue coklat

Ketika Anda memikirkan makanan penutup tanpa oven, tampaknya kue dan kue kering tidak memiliki tempat, tetapi tidak ada yang bisa lebih jauh dari kebenaran. Seperti yang bisa Anda lihat pada kue kue ini, tidak hanya mungkin tetapi juga memiliki hasil yang spektakuler.

Bahan

Untuk 6-8 orang: 400 g coklat dan krim hazelnut - 1 paket biskuit persegi - 1 l susu - 1 sachet chocolate flan preparasi untuk 1 l susu - 350 g keju oles - 50 g gula - 150 g cokelat hitam - semprotan untuk mengolesi jamur - stroberi liar.

Cara membuat kue kue selangkah demi selangkah

Lapisi cetakan bundar dengan kertas perkamen sehingga menonjol keluar dari sisinya.
Semprotkan dengan grease spray dan di dasar kertas, buat lapisan dengan 250 g krim coklat, pada suhu kamar, tebal sekitar 6 mm.
Paku cookie ke dasar cokelat, membentuk lingkaran konsentris (lihat bagaimana mereka ditempatkan di foto), dan simpan di freezer sampai krim coklat mengeras.
Siapkan flan sesuai petunjuk di kemasan.
Lelehkan 100 g cokelat dalam panci ganda.
Campur dengan 200 g keju oles dan tambahkan preparat flan.
Tuang campuran coklat flan di atas dasar coklat dan kue sampai tertutup. Sisakan sisa campuran untuk taburan.
Masukkan kembali ke dalam freezer minimal selama empat jam.
Kocok sisa keju dengan sisa adonan flan, dan tambahkan sisa cokelat leleh.
Buka cetakan kue, tutupi dengan persiapan ini dengan bantuan spatula atau bagian belakang sendok.
Cuci stroberi liar tanpa membiarkannya terendam, keringkan dengan hati-hati dengan kertas dapur dan hiasi kue dengannya.

Trik CLARA. Jika Anda tidak memiliki semprotan minyak, Anda dapat menyikat kertas dengan mentega cair atau minyak sayur.

Flan keju cottage

Custard adalah salah satu makanan penutup tanpa kue yang sangat baik dan, dalam kasus keju cottage flan (salah satu keju paling ringan), bahkan tidak dimasak dalam panci ganda. Cukup buat adonan dan diamkan selama beberapa jam di dalam freezer.

Bahan

Porsi 6: 200 g keju cottage - 300 g dadih - 2 jeruk nipis - 20 g mentega - madu - 100 g muesli atau berbagai macam sereal serpih - 100 g krim kocok tanpa pemanis - beberapa kecambah atau beberapa daun rempah segar (mint, spearmint …).

Cara membuat keju cottage selangkah demi selangkah

Masukkan keju cottage dan dadih ke dalam saringan dan diamkan selama beberapa menit untuk mengeringkan semua whey.
Cuci 1 buah jeruk nipis, keringkan dengan kertas dapur dan parut kulitnya, tanpa bagian putihnya yang bisa pahit.
Atur campuran dadih dan keju cottage dan kulit jeruk nipis dalam mangkuk; Aduk dengan spatula hingga mendapatkan sediaan yang homogen.
Panaskan mentega dalam panci dengan api kecil sampai meleleh. Angkat, biarkan hangat dan pindahkan ke mangkuk lain.
Tambahkan 2 sendok makan madu dan muesli, dan uleni dengan tangan hingga Anda mendapatkan pasta yang lembab.
Tuang campuran keju cottage, dadih, dan jeruk nipis ke dalam enam cetakan terpisah, sebaiknya cetakan silikon, isilah sampai tiga perempat cetakan.
Tutupi dengan muesli dan bekukan setidaknya selama 4 jam.
Cuci dan keringkan jeruk nipis lainnya dan kecambah atau herba; potong yang pertama menjadi irisan tipis.
Keluarkan puding dari freezer selama beberapa menit sebelum disajikan dan buka cetakannya dengan membuangnya secara hati-hati ke dalam enam piring pencuci mulut.
Taburi mereka dengan krim kocok atasnya, taburi dengan madu, dan hiasi dengan irisan jeruk nipis dan kecambah.

Versi ekspres. Anda dapat mengganti flan keju cottage dengan toples keju segar dan menghiasinya dengan krim, madu, jeruk nipis, dan kecambah.

Gulungan krim hazelnut

Filo atau pasta bata juga memberikan banyak permainan untuk membuat makanan penutup tanpa oven, karena selain dipanggang, juga bisa dimasak di atas panggangan atau di wajan.

Bahan

Untuk 4 porsi: 8 lembar filo atau pasta bata - 2 sendok makan gula icing - 50 g hazelnut panggang - 25 g minyak bunga matahari - 15 g bubuk coklat - 20 g gula - 50 ml susu - 1 sendok teh aroma vanila (opsional) - 50 g pistachio kupas - 300 ml minyak zaitun ringan atau minyak bunga matahari.

Cara membuat gulungan krim kemiri selangkah demi selangkah

Hancurkan hazelnut yang sudah dikupas di dalam food processor atau electric grinder, sampai menjadi bubuk.
Atur dalam mangkuk dan tambahkan 25 g minyak bunga matahari, 20 g gula, bubuk coklat, susu dan, jika mau, aroma vanila.
Kocok bahan-bahan dengan mixer listrik sampai menyatu dan mendapatkan krim yang seragam.
Tutupi dengan bungkus plastik dan biarkan selama sekitar 2 jam di lemari es sebelum digunakan.
Sebarkan selembar pastry filo di atas meja kerja dan tambahkan beberapa sendok makan isian ke alasnya.
Taburkan beberapa pistachio cincang di atasnya dan gulung menjadi gulungan, lipat sisi adonan ke tengah untuk mencegah isian keluar. Ulangi operasi dengan semua lembar.
Panaskan banyak minyak dalam wajan dan goreng gulungan, balikkan sehingga kedua sisinya berwarna cokelat.
Tiriskan di atas kertas penyerap dan sajikan ditaburi icing sugar.

Filo atau pasta bata? Mereka praktis sama tetapi batako agak lebih tebal dari tepi dan lebih mudah untuk dikerjakan, jadi biasanya paling banyak digunakan ketika tekniknya tidak dikuasai.

Tiramisu cokelat

Jika Anda harus memilih raja makanan penutup tanpa oven, tiramisu akan memiliki banyak poin untuk mendapatkan mahkotanya. Selain enak, ini adalah makanan penutup yang sangat mudah.

Bahan

Porsi 8: 16 kue bolu atau kue jahe - 300 g keju mascarpone - 150 g keju segar olesan - 1 kuning telur - 150 g coklat fondant - 1 dl krim kocok cair - 4 sendok makan gula - 1 secangkir kopi - 1 sendok makan bubuk kakao.

Cara membuat tiramisu selangkah demi selangkah

Siapkan krim dengan mengocok mascarpone dengan keju segar.
Tambahkan kuning telur dan gula pasir lalu aduk dengan batang hingga menjadi krim yang lembut.
Potong coklat dan panaskan dalam panci ganda bersama dengan krim sampai meleleh.
Rendam sedikit kue di dalam kopi dan letakkan setengahnya di dasar piring persegi panjang.
Tuang setengah bagian krim keju di atasnya, tambahkan lapisan cokelat leleh, dan di atasnya dengan sisa biskuit.
Tutupi kue dengan sisa keju krim.
Taburkan bubuk kakao di atasnya, dengan bantuan saringan agar permukaan kue benar-benar tertutup, dan simpan di lemari es, ditutup dengan bungkus plastik, hingga waktu penyajian.
Hiasi dengan segenggam beri merah (stroberi, raspberry, kismis atau blackberry).

Bagaimana melakukannya tanpa mascarpone. Salah satu trik seumur hidup adalah menggantinya dengan krim kocok dan mencampurkannya dengan krim keju.

Salad buah dalam sirup

Salad buah ini selain sangat menyehatkan juga sangat menyegarkan setelah makan berat. Trik untuk membuatnya sempurna adalah dengan menggunakan buah musiman (lihat kalender kami untuk mengetahui mana yang terbaik).

Bahan

Porsi 6: 1 semangka kecil - 2 kiwi - 2 nektarin - 12 stroberi - ½ mangga - 100 g raspberry - 100 g blueberry - 1 jeruk nipis - 2 sendok makan air bunga jeruk - 3 sendok makan gula kelapa.

Cara membuat salad buah selangkah demi selangkah

Cuci jeruk nipis dengan baik, parut kulitnya dan ekstrak jus dari satu setengahnya.
Masukkan 200 ml air, gula, dan jus ke dalam panci.
Rebus selama 10 menit dengan api kecil, tambahkan air bunga jeruk, angkat dan dinginkan.
Potong semangka menjadi dua dan kosongkan dengan sendok.
Kupas kiwi dan potong menjadi irisan, lobang nektarin dan potong menjadi bulan, stroberi menjadi empat bagian dan mangga dikupas menjadi kubus.
Tempatkan semua buah dalam mangkuk, tambahkan sirup bunga jeruk, aduk rata dan biarkan meresap di lemari es selama 2 jam.
Isi semangka dengan salad buah, hiasi dengan bunga dan sajikan.

Alternatif. Anda bisa membuatnya dengan buah-buahan musiman lainnya, gula biasa sebagai pengganti kelapa, dan tidak ada yang terjadi jika Anda tidak menambahkan air bunga jeruk.

Nanas dan sereal setengah dingin

Makanan penutup lain tanpa oven yang enak adalah nanas semi-dingin dengan dasar sereal dengan coklat.

Bahan

Porsi 6: 1 kg nanas dalam sirup - 1 kaleng kecil nanas dalam sirup untuk hiasan - 200 g gandum kembung - 400 g keju segar olesan - 200 g krim - 75 g gula - 12 lembar gelatin - 75 g cokelat hitam.

Cara membuat nanas dan sereal semi-dingin langkah demi langkah

Tutupi loyang bulat yang bisa dilepas dengan kertas roti.
Lelehkan coklat dan campur dengan sereal.
Tuang preparat ke dalam cetakan, ratakan dengan punggung sendok dan biarkan dingin dan mengeras.
Hidrasi lembaran gelatin dengan air dingin.
Tiriskan dan hancurkan 1 kg nanas.
Panaskan krim, tanpa mendidih, dan larutkan lembaran gelatin yang sudah dikeringkan di dalamnya.
Tambahkan olesan keju dan nanas yang sudah dihancurkan, lalu campur semuanya.
Isi cetakan dengan dasar sereal dengan persiapan ini dan biarkan dingin di lemari es.
Hiasi kue dengan irisan nanas kecil, dan taburi dengan sereal dan beberapa daun herba segar.

Lebih banyak pilihan. Anda bisa melakukannya dengan sereal sarapan lainnya.

Donat anis

Anda juga bisa membuat donat adas manis.

Bahan

Untuk 4-6 orang: 1 telur - 250 g tepung roti - 150 g gula - 3 g garam - 5 g ragi kering - 25 g mentega - 1 lemon - 120 ml susu - 30-40 g biji adas manis - sejumput kayu manis - 300 ml minyak untuk menggoreng - adas manis secukupnya.

Cara membuat donat selangkah demi selangkah

Pecahkan telur ke dalam mangkuk, tambahkan 50 g gula pasir, kayu manis, biji adas manis, kulit lemon parut, garam dan mentega lunak, dan aduk sedikit.
Tambahkan tepung yang sudah diayak dan ragi, dan aduk.
Tuang susu pada suhu kamar dan uleni bahan-bahannya, dengan tangan atau dengan robot, 3-4 menit.
Saat Anda mendapatkan adonan yang halus dan homogen, bentuk bola, susun dalam mangkuk, tutup dengan kain bersih dan diamkan hingga volumenya dua kali lipat, kira-kira.
Kemudian pecahkan adonan menjadi potongan-potongan kecil seukuran kenari dan bentuk menjadi bola dengan tangan yang sudah ditaburi tepung.
Letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas roti dan diamkan selama 30 menit.
Tusuk bagian tengah bola adonan untuk membentuk donat dan goreng, dalam beberapa bagian, dalam minyak panas, balikkan.
Tiriskan di atas kertas dapur penyerap dan, sebelum menjadi dingin, tutupi dengan gula (dengan cara ini akan menempel dengan baik).
Sebelum disajikan, taburi dengan beberapa tetes adas manis.

Di titik Anda. Berbeda dengan kentang goreng lainnya, pastikan minyaknya tidak terlalu kuat agar donat punya waktu untuk tumbuh dan berkembang.

Kue mousse stroberi

Mousse adalah salah satu makanan penutup klasik tanpa kue. Dalam hal ini adalah mousse stroberi dan kami menyajikannya sebagai kue di atas kue bolu soletilla yang hancur.

Bahan

Untuk 6-8 orang: 300 g stroberi bersih - 300 g kue bolu - 50 g mentega - 200 g krim kocok - 150 g gula - 500 g keju olesan - 1 sachet jelly stroberi - daun mint segar.

Cara membuat kue strawberry mousse langkah demi langkah

Lapisi cetakan yang bisa dilepas dengan kertas roti.
Cuci stroberi, sisakan dua, cincang sisanya dan campur dengan setengah gula.
Kocok krim dengan sisa gula dan simpan di lemari es.
Hancurkan kue dan campur dengan mentega cair.
Buat selapis crumble di dasar cetakan, tekan sedikit dengan jari, dan simpan di lemari es.
Siapkan gelatin dengan setengah cairan seperti yang ditunjukkan pada instruksi.
Kocok keju dan tambahkan stroberi dengan gula.
Tambahkan krim sedikit demi sedikit.
Tambahkan beberapa sendok makan campuran keju ke gelatin, lalu campur semuanya.
Tuang mousse ke dalam cetakan dan simpan di lemari es sampai padat.
Tutupi dengan sisa crumble.
Hiasi dengan stroberi dan daun mint yang sudah dipesan.

Versi lain. Anda juga dapat melakukannya tanpa biskuit hancur, bagi mousse menjadi gelas dan sajikan di dalamnya saat sudah mengeras dan didinginkan.

Kue coklat Malteser

Jika Anda menyukai cokelat malterser dan wafer cokelat, Anda akan menyukai kue ini.

Bahan

Porsi 6: 550 g maltesers - 60 g mentega - 400 ml krim masak - 150 ml whipping cream - 75 g gula icing - 100 g dark chocolate - 200 g wafer coklat - 60 ml agave - 1 sendok teh ekstrak vanilla - minyak sayur.

Cara membuat kue coklat Malta selangkah demi selangkah

Lapisi cetakan bundar dengan kertas roti dan lumuri dengan minyak.
Hancurkan 400 g maltesers dan campur dengan mentega cair.
Isi cetakan dengan adonan, tekan dengan punggung sendok, dan simpan di lemari es sampai mengeras.
Panaskan krim masak (tanpa mendidih) dan larutkan cokelat hitam yang sudah dipotong di dalamnya.
Tambahkan agave dan aduk sampai Anda mendapatkan campuran yang homogen.
Tambahkan 100 g wafer cincang halus.
Isi cetakan dengan campuran tersebut dan biarkan di lemari es lagi selama sekitar 6 jam.
Mulailah mengocok krim dan ketika sudah memiliki tekstur, tambahkan vanilla dan gula icing.
Selesai merakitnya dan tutupi kue dengan itu.
Hiasi dengan cokelat dan wafel yang dipesan.

Alternatif untuk Maltesers. Jika Anda tidak dapat menemukan cokelat Malteser, Anda dapat mengisi beberapa kue tartlet atau tulip, jenis yang mereka jual sudah dimasak sebelumnya, dengan cokelat dan krim wafel, dan biarkan dingin di lemari es.

Crepes diisi dengan beri

Anda juga bisa membuat crepes lezat seperti ini.

Bahan

Untuk 4 porsi: 2 butir telur - 100 g tepung - 300 ml susu skim - 20 g madu - minyak bunga matahari - 100 g blueberry - 100 g stroberi atau stroberi - 100 g raspberry - kayu manis giling - 2 tangkai mint.

Cara membuat crepes isi selangkah demi selangkah

Pecahkan telur ke dalam gelas blender.
Tambahkan tepung terigu, susu dan madu, lalu haluskan sampai Anda mendapatkan bubur yang halus dan homogen.
Pindahkan ke mangkuk, tutup dengan bungkus plastik dan diamkan selama 15 menit.
Bersihkan buah strawberry atau strawberry dengan cara membuang tangkai dan daunnya yang berwarna hijau, lalu potong-potong.
Cuci buah merah dengan air dingin, masukkan ke dalam saringan dan tiriskan.
Olesi wajan anti lengket dengan minyak, taruh di atas api dan panaskan.
Tuang panci bubur, ratakan dengan menggerakkan loyang membentuk lingkaran, atau miringkan sedikit, dan masak selama 1 menit.
Saat gelembung muncul di permukaan, balik kain krep; Masak selama 1 menit di sisi lainnya dan angkat dengan spatula.
Siapkan yang lain dengan cara yang sama sampai adonan habis, olesi wajan dengan minyak setiap kali.
Sebarkan crepes di permukaan yang halus dan isi masing-masing dengan 2 sendok makan buah merah.
Lipat ujung-ujungnya di atas isian dan bentuk bungkusan kecil.
Sebarkan di piring pencuci mulut, taburi dengan kayu manis dan hiasi dengan daun mint yang sudah dicuci dan dikeringkan.

Lebih banyak pengisi. Anda memiliki banyak hal dalam langkah demi langkah kami dengan foto untuk membuat crepes dan 10 ide (manis dan gurih) untuk mengisinya.

Kue krep dengan saus jeruk

Anda hanya perlu membuat beberapa crepes dan merakitnya seperti kue dengan saus jeruk sebagai isian.

Bahan

Untuk 8 orang.

Untuk adonan: 250 g tepung - 1 sendok teh garam - 2 sendok teh gula vanila - 4 telur - 450 ml susu - 60 g mentega.
Untuk saus: 2 jeruk - 140 g gula.
Untuk menghias: 2 jeruk - 100 g gula.

Cara membuat kue krep selangkah demi selangkah

Untuk menyiapkan saus, keluarkan kulit dari jeruk, hindari bagian putihnya, cuci bersih dan masukkan ke dalam panci.
Selesaikan mengupas buah (sekarang buang semua bagian putihnya), potong-potong dan tambahkan ke dalam panci.
Tambahkan gula dan 140 ml air dan masak dengan api kecil selama 20 menit.
Tempatkan sediaan ini di dalam gelas blender, hancurkan dan dinginkan.
Untuk membuat adonan, masukkan tepung, garam dan gula vanili ke dalam mangkok.
Pecahkan telur dan kocok dengan beberapa batang; tambahkan, dengan separuh susu, campur dan tambahkan sisa susu, sedikit demi sedikit dan tanpa henti mengaduk.
Tambahkan 40 g mentega cair dan diamkan selama 1 jam.
Panaskan sisa mentega dalam wajan antilengket besar hingga meleleh.
Tuang dalam 1 sendok makan adonan dan gerakkan loyang sedikit agar menyebar dan menutupi seluruh bagian bawah.
Masak krep dengan api kecil selama 1 atau 2 menit, sampai muncul gelembung di permukaan.
Balik, kecokelatan di sisi lain dan keluarkan dengan spatula. Ulangi proses ini dengan sisa adonan sampai habis.
Oleskan selapis tipis saus jeruk di setiap krep dan lapisan di piring saji.
Cuci jeruk di dekorasi dan potong menjadi irisan tipis.
Masak selama sekitar 10 menit dengan gula dan 100 ml air; angkat dan dinginkan.
Letakkan di atas permukaan kue, sedikit bergerigi, taburi dengan sirup dan sajikan.

Versi ekspres. Anda bisa mengganti krim jeruk dengan selai jeruk atau buah lain dan menghiasinya dengan buah segar.

Panekuk oat pisang

Selain sangat cocok sebagai makanan penutup tanpa kue, pancake oatmeal sangat bagus untuk menurunkan berat badan dan merupakan salah satu sarapan sehat favorit kami.

Bahan

Untuk 4 porsi: 5 sendok makan oatmeal - 100 g stroberi - 75 ml susu non-susu - 2 sendok makan madu - ½ sendok teh ragi - 2 sendok makan gula merah - kayu manis - 1 telur - 2 pisang - garam - ½ sendok teh esensi vanila - mentega.

Cara membuat oatmeal dan pancake pisang langkah demi langkah

Pecahkan telur dalam mangkuk dan kocok bersama dengan gula.
Tambahkan susu dan aduk.
Ayak tepung dengan ragi, kayu manis, dan sedikit garam di atasnya.
Kupas pisang, haluskan salah satunya dengan garpu dan tambahkan ke dalam mangkuk.
Beri rasa dengan vanilla dan kocok hingga Anda mendapatkan krim yang homogen.
Panaskan 1 sendok makan mentega dalam wajan anti lengket kecil dan kental adonan sebelumnya dalam bentuk pancake.
Masak selama 2 menit di setiap sisi, angkat dan sisihkan.
Bersihkan stroberi, cuci bersih dan potong dengan sisa pisang menjadi irisan.
Sebarkan pancake di piring, sandwiching pancake, dan lapisan buah.
Tuang madu di atasnya dan sajikan.

Pisang yang sempurna. Untuk mencegah pisang menjadi kecokelatan jika terkena udara, taburi dengan jus lemon.

Kue pancake dengan keju krim

Seperti halnya crepes, Anda bisa membuat kue dadar seperti ini yang memiliki lapisan isi dan krim keju.

Bahan

Porsi 6: 1 telur - 300 ml susu - 100 g mentega - 225 g tepung - ½ sachet ragi - 1 sejumput garam - 75 g madu - 100 g dulce de leche - 500 ml krim asam - 500 ml keju segar - 150 g biskuit jenis speculoo.

Cara membuat kue pancake selangkah demi selangkah

Campur telur dengan susu dan 25 g mentega cair.
Ayak tepung dengan ragi dan sedikit garam, dan tambahkan ke campuran sebelumnya dengan bantuan beberapa batang.
Tambahkan 35 g madu, aduk dan diamkan adonan selama 3 menit.
Olesi wajan 18 cm dengan mentega, masak pancake di kedua sisi dan sisihkan.
Hancurkan cookie dengan bantuan prosesor dan cadangan.
Kocok queso fresco bersama dengan krim asam.
Tambahkan dulce de leche dan 40 g madu.
Untuk merakit kue, sandwich pancake dengan lapisan krim tipis.
Akhiri dengan menutup kue dengan sisa krim, juga pada bagian sisinya, dan sejajarkan kontur dengan kue yang telah Anda hancurkan.

Alternatif. Jika Anda tidak memiliki cookie jenis spekulan, Anda dapat membuatnya dengan kue jahe atau jenis lainnya. Dan alih-alih krim keju, Anda bisa menggunakan krim kocok untuk mengisi dan membuat topping kue.

Kue bolu dalam pot

Makanan penutup tradisional tanpa kue lainnya adalah kue dan kue yang dibuat dalam panci seperti kue bolu lezat yang diisi dengan krim keju. Agar alasnya tidak gosong, pot harus memiliki alas yang tebal.

Bahan

Untuk 6-8 orang: 240 g gula - 4 butir telur - 125 g mentega - 240 g tepung - 150 ml jus jeruk alami - 2 sendok teh air bunga jeruk (opsional) - 1 sachet ragi - 400 g krim keju - 200 g krim kocok - 150 g gula es - 6 potong jeruk manisan (opsional).

Cara membuat kue pot selangkah demi selangkah

Kocok telur dengan jus jeruk.
Tambahkan mentega yang dikocok dengan gula.
Tambahkan satu sendok teh air bunga jeruk, tepung yang diayak, dan ragi.
Olesi panci dengan alas yang tebal dan diameter sekitar 20 cm.
Tuang adonan, tutup dan masak dengan api sedang selama setengah jam.
Biarkan adonan melunak dan keluarkan kue.
Kocok keju dengan krim, sisa air bunga jeruk dan gula icing.
Saat kue sudah dingin, buka menjadi dua dan isi dengan setengah krim.
Potong manisan jeruk dan campur setengahnya dengan sisa krim.
Tutupi kue dengan persiapan dan hiasi dengan sisa manisan jeruk dan beberapa daun mint segar.

Isi dan topping lainnya. Alih-alih krim keju, Anda dapat mengisi dan menghias kue pot dengan krim kocok, krim cokelat, selai …

Roti panggang dengan krim

Dan, tentu saja, Anda dapat membuat roti panggang tradisional Prancis dan menyetelnya seperti yang telah kita lakukan di sini dengan berbagai krim.

Bahan

Untuk 6 orang: 12 potong roti sehari sebelumnya - 400 ml susu - kulit 1 buah lemon - 1 batang kayu manis - 3 butir telur - gula - 300 g krim pastry - 300 g krim lemon - 300 g krim coklat - buah merah - almond cincang - minyak untuk menggoreng.

Cara membuat roti panggang Prancis dengan krim langkah demi langkah

Panaskan susu dengan kulit lemon yang sudah dicuci, kayu manis cincang, dan 30 g gula.
Aduk, didihkan, angkat dan biarkan tertutup hingga hangat, lalu saring.
Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan kocok.
Rendam irisan roti di dalam susu lalu gulung dengan telur.
Goreng dengan banyak minyak panas, berubah menjadi cokelat.
Angkat, tiriskan di atas kertas dapur dan biarkan dingin.
Oleskan krim di atas torrijas. Taburkan gula di atas krim lemon dan bakar dengan obor dapur.
Hiasi krim pastry dengan beri merah.
Dan bagikan almond di atas krim cokelat.

Alternatif. Alih-alih krim, Anda bisa meletakkan selai atau hanya madu.

Dan jika Anda melewatkan torrijas tetapi tidak berani membuatnya karena satu dan lain alasan, temukan resep roti panggang Prancis termudah dan terlezat (dan versi ringannya), serta trik untuk memaksimalkannya.