- Bahan:
- 350g keju putih oles
- 150 g keju gouda
- 150 g pistachio
Ada resep yang sempurna untuk mengejutkan para tamu: keju dan bonbons pistachio. Minuman orisinal dan lezat yang menggoda semua orang.
Mereka adalah alasan yang bagus untuk memasukkan manfaat kacang-kacangan ke dalam makanan (yang selalu berguna). Tidak lupa bahwa mereka ramah vegetarian, sangat mudah dibuat, mereka terlihat sangat menarik, dan mereka enak.
Tapi hati-hati, karena mereka terbang dari nampan dan, ketika Anda tersesat, Anda kehabisan … Anda diperingatkan.
Bagaimana melakukannya selangkah demi selangkah
- Campur keju. Pertama, potong dan parut keju gouda menggunakan parutan halus. Lalu, campur dengan olesan keju putih dan aduk hingga mendapatkan adonan yang homogen. Terakhir, diamkan di lemari es selama sekitar satu jam agar konsistensinya dan Anda dapat mengatasinya.
- Hancurkan pistachio dan bentuk cokelat. Pertama-tama, kupas pistachio dan potong dengan bantuan penambang atau alat serupa. Kemudian keluarkan separuh adonan keju dari lemari es. Dan dengan tangan yang dibasahi, ambil sebagian keju dan beri bentuk yang lebih atau kurang bulat, sedikit lebih kecil dari kenari.
- Bentuk separuh lainnya. Pertama, letakkan bola yang sudah Anda bentuk di atas nampan yang dilapisi kertas roti dan simpan di lemari es. Dan kemudian ulangi langkah 2 dengan sisa keju.
- Aduk dan sajikan. Terakhir, lapisi semua bola keju dengan pistachio yang telah Anda potong sebelumnya. Selesaikan piring dengan menempelkan tusuk gigi di setiap bonbon keju dan sajikan.
TrickClara
Versi lain
Anda juga bisa menyiapkan cokelat ini dengan keju biru dan kenari, misalnya, dan menyajikan kedua varietas tersebut bersama-sama.
Pilihan lain yang kurang kalori adalah tanpa keju dan memasukkan kacang yang sudah dihancurkan ke dalam breading klasik daging dan ikan, seperti bakso ayam atau ikan dengan breading almond.
