Melon makis dengan ham, alternatif sushi tradisional

Daftar Isi:

Bahan:: 400 g nasi untuk sushi (lihat langkah demi langkah); 4 potong ham Iberia; 1 potong melon; 4 lembar daun selada

Jika sushi menarik perhatian Anda, tetapi pada saat yang sama, ia menarik Anda kembali untuk membawa ikan mentah, rumput laut … Anda dapat melompat tanpa takut untuk melon dan ham makis ini.

Alih-alih rumput laut dan ikan mentah, kami menggunakan ham Iberia, melon, dan selada. Dengan kata lain, versi asli dari hidangan tradisional Jepang yang terbuat dari nasi gulung, dengan tampilan yang indah, mudah dibuat, dan mudah dijangkau dari saku mana pun.

Cara membuat melon makis dengan ham langkah demi langkah

Buat nasi sushi. Untuk melakukannya seperti yang kami jelaskan di langkah demi langkah, Anda harus membersihkannya, memasaknya, menambahkan cuka beras, dan biarkan dingin.
Siapkan "isian". Di satu sisi, potong daging buah melon menjadi tongkat. Dan disisi lainnya, cuci dan keringkan daun selada.
Tempatkan semua bahan. Lapisi tikar dengan cling film. Taburi dengan 2 irisan ham Iberia yang sedikit mengental. Tutupi dengan lapisan nasi sushi. Tambahkan beberapa daun selada, juga bergerigi, dan di atasnya, beberapa batang melon.
Lakukan makis. Dengan bantuan alas, lakukan penggulungan, kencangkan dengan baik setiap kali Anda memutar dan melepas film pada saat yang sama dengan alas. Ulangi operasi dan buat gulungan lagi. Dan terakhir, potong menjadi irisan sekitar 2 cm setelah didiamkan selama beberapa jam di lemari es.