Resep dengan gandum orisinal, sehat dan sangat mudah

Resep dengan gandum asli dan sangat sehat

Mungkin cara makan oatmeal yang paling terkenal adalah bubur atau bubur untuk sarapan pagi, tetapi bahan bermanfaat ini sangat bermanfaat. Berikut 15 resep oatmeal untuk menjilat jari Anda.

Pancake gandum dengan hummus dan salmon

Ide yang sangat bergizi untuk memulai hari dengan banyak energi adalah dengan membuat pancake oat yang mudah, olesi dengan hummus dan tambahkan salmon asap di atasnya. Jika Anda tidak ingin terlalu kalori, Anda dapat menggunakan hummus buncis super ringan kami.

Omelet Prancis dengan oat

Anda juga memiliki pilihan yang mudah seperti menambahkan beberapa sendok makan tepung atau dedak oat ke telur kocok dan membuat omelet Prancis. Sebagai pelengkap atau hiasan, Anda bisa meletakkan sedikit salad atau sayuran kukus atau tumis.

Sup bawang dan oat

Salah satu cara untuk mendapatkan manfaat dari sifat sehat gandum adalah memasukkannya ke dalam makanan Anda dengan menambahkannya, misalnya ke dalam sup. Untuk membuat yang satu ini, potong dua bawang bombay hingga halus dan kecokelatan dengan api kecil menggunakan minyak sampai menjadi karamel. Tambahkan satu liter air mendidih dan 100 g gandum gulung. Kocok dengan bantuan beberapa batang, dan bumbui dengan oregano, garam laut, dan pala. Itu mudah dan sangat membersihkan serta mengenyangkan.

Burger oatmeal dan quinoa

Untuk membuat empat hamburger, campur 250 g quinoa matang dengan 6 sendok makan dedak atau oat gulung dan 1 wortel parut. Tambahkan 1 telur kocok, 1 bawang putih dan 1 tangkai peterseli cincang. Garam dan merica, uleni dan bentuk hamburger. Di atas wajan dengan seutas minyak, panggang selama 2-3 menit di setiap sisi. Dan sajikan dengan guacamole, selada dan roti yang kaya rasa.

Adonan oat

Salah satu kegunaan gandum yang kurang dikenal tetapi sangat menarik adalah sebagai adonan. Untuk membuat daging yang dilapisi tepung roti ini, bagikan melalui tepung, telur kocok dan campuran serpihan gandum cincang dan jagung panggang, dan goreng. Tapi Anda juga bisa melakukannya hanya dengan oatmeal. Misalnya, saya suka ayam dilapisi tepung roti dengan oatmeal. Saya rendam sedikit dengan rempah-rempah dan susu, atau anggur putih, atau bir, lalu saya adonan dengan dedak atau gandum gulung.

kue gandum

Anda juga bisa memanjakan diri dan membuat kue oatmeal seperti ini dengan oat gulung. Temukan resep kue dan semua trik untuk mendapatkan lebih banyak manfaat darinya.

Burger yang diperkaya oat

Seperti yang Anda ketahui, selain menggunakan dedak, serpihan atau oatmeal untuk melapisi tepung, Anda juga bisa menggunakannya untuk adonan hamburger atau bakso. Ini memiliki paprika, labu dan bawang tumis, dan dicampur dengan serpihan gandum yang dihancurkan dengan sedikit air. Dan jika Anda bertanya-tanya apakah Anda bisa makan burger dengan diet, cari tahu di sini.

Serpihan gandum dengan yogurt dan buah-buahan

Dalam toples kaca, masukkan beberapa serpihan gandum utuh, yogurt alami rendah lemak (maniskan dengan madu jika Anda mau) dan kubus mangga. Semudah itu dan enak, dan sangat memuaskan! Ini salah satu sarapan oatmeal yang mudah dibuat.

Salad miju-miju dan oatmeal

Meski tidak begitu umum, Anda juga bisa menemukan oatmeal. Anda mencucinya dan merendamnya malam sebelumnya. Keesokan harinya, Anda tiriskan dan didihkan dalam panci dengan volume air empat kali lipat selama sekitar 50 menit. Kemudian, Anda tinggal mencampurnya dengan lentil yang sudah dimasak dan sayuran yang paling Anda sukai, lalu bumbui. Tetapi jika Anda lebih suka sesuatu yang lebih cepat, Anda juga dapat melakukannya dengan oat gulung langsung, atau ditumis ringan.

Smoothie oatmeal apel

Oatmeal juga sangat baik untuk membuat smoothie, baik dalam serpihan maupun dalam dedak atau tepung. Anda hanya perlu mencampur dan mengocoknya dengan jus, susu, buah-buahan dan sayuran. Dalam tulisan Clara, kami sangat menyukai smoothie apel dan oatmeal dengan yogurt dan biji rami, yang sangat baik untuk sembelit.

Bubur oatmeal dengan buah

Pilihan lain untuk memasukkan oatmeal sehat ke dalam makanan Anda adalah dalam bentuk bubur, resep oatmeal yang sukses di Instagram. Cari tahu apa itu bubur, bagaimana cara membuatnya dan gadget apa yang Anda butuhkan untuk membuatnya.

Yoghurt kedelai dan oat semi dingin

Yoghurt kedelai dan gandum semi dingin

Itu dibuat dengan yogurt kedelai, gandum gulung, telur, dan buah. Ini bebas laktosa dan merupakan salah satu makanan penutup yang sehat dan nikmat. Lihat resepnya.

Muffin oatmeal

Dalam mangkuk, haluskan 2 cangkir gandum gulung, 3 pisang matang, 2 butir telur, 4 butir kurma, satu sendok teh soda kue, satu sendok makan minyak bunga matahari dan kayu manis sesuai selera. Kemudian tambahkan potongan apel dan masukkan adonan ke dalam loyang muffin. Panggang pada suhu 180º sampai Anda klik dengan tusuk gigi dan hasilnya bersih. Temukan sarapan yang lebih sehat.

Oatmeal dan granola buah kering

Granola gandum dan buah-buahan kering

Panggang, selama setengah jam, 100 g gandum gulung, 150 g kacang tumbuk (kenari, kacang pinus, kacang mede …), 50 g kelapa parut dan 30 g wijen, aduk sesekali sehingga jangan terbakar. Setelah disangrai, tambahkan 50 g kismis, 2 sendok makan minyak bunga matahari dan 2 madu cair, aduk rata dan simpan dalam wadah kedap udara. Ini adalah camilan sehat yang dapat Anda miliki dengan yogurt, susu, minuman nabati …

Infus oatmeal

Didihkan air, tambahkan dedak atau serpihan gandum utuh, angkat dan diamkan beberapa menit. Itu mencerna dan memurnikan. Dan di sini Anda memiliki teh herbal untuk menurunkan berat badan yang berhasil!

Oatmeal dianggap sebagai salah satu makanan yang paling direkomendasikan karena komposisinya yang seimbang, yang sangat kaya akan protein dan serat, tetapi memiliki karbohidrat yang jauh lebih sedikit daripada sereal lainnya, itulah mengapa sangat memuaskan tanpa menjadi terlalu gemuk.

Oat: bentuk presentasi

Havermut. Ini adalah biji-bijian sereal tanpa pemerasan.
Havermut. Mereka adalah hasil pengupasan dan pengepresan biji-bijian sereal.
Dedak gandum. Ini diperoleh dari penghancuran kulit terluar dari biji-bijian sereal ini, yaitu, apa yang tersisa setelah biji-bijian gandum dimurnikan untuk mendapatkan biji-bijian atau serpihan. Ini menjadi sangat populer berkat diet Dukan.
Havermut. Ini adalah presentasi yang paling tidak 'alami' dari semuanya karena ini adalah hasil dari penggilingan dan pemurnian butiran gandum yang lebih besar atau lebih kecil.
Susu gandum Minuman nabati yang terbuat dari oat.

Biji-bijian utuh, serpihan, dan oatmeal memang memiliki cangkang

Cara menggunakan oatmeal dalam resep Anda

Untuk sarapan pagi, dalam bentuk bubur atau dicampur dengan susu, minuman nabati, dan jus.
Sebagai minuman, diresapi atau dikocok dengan buah dan sayuran.
Sebagai makanan untuk melapisi dan membuat roti daging, ikan dan sayuran.
Sebagai isian hamburger dan bakso.
Sebagai pelengkap sup, salad, sayuran tumis …
Sebagai bagian dari adonan pancake, cookies, cake, dan kue kering lainnya.