Sushi lasagna tuna

Daftar Isi:

Bahan:: 400 g nasi untuk sushi (lihat langkah demi langkah); 2 mentimun; 25 g bawang merah; 2 sendok makan mayones; 100 g tuna dalam minyak; 3 sendok makan saus tomat; 4 lobak; Garam

Berikut ini resep yang paling transgresif: tuna lasagna sushi. Dan mengapa kita mengatakan itu transgresif? Nah, karena di satu sisi, ini adalah sajian sushi tanpa rumput laut nori atau ikan mentah. Dan di sisi lain, lasagna tanpa pasta atau daging.

Jadi dalam resep sushi ini yang mengatur adalah kebebasan dan imajinasi. Dan hasilnya adalah hidangan secanggih yang tak tertahankan, mudah dibuat, dan sangat ekonomis. Jadi, Anda berhak mendapatkan "yum!" Yang kuat dan nyaring.

Cara membuat sushi lasagna tuna

Buat nasi sushi. Untuk melakukan ini, Anda harus membersihkannya, memasaknya, menambahkan cuka beras, dan membiarkannya sedingin mungkin dengan langkah demi langkah kami membuat nasi sushi.
Siapkan bahan lainnya. Di satu sisi, cuci mentimun dan potong memanjang menjadi irisan yang sangat tipis dengan bantuan mandolin dapur; musim dan keringkan. Dan di sisi lain, tiriskan tuna dengan baik dan campur dengan bawang bombay cincang halus dan saus tomat hingga menjadi pasta yang konsisten.
Kumpulkan lasagna. Pertama-tama, lapisi piring persegi dengan bungkus plastik. Letakkan selapis irisan mentimun, olesi dengan mayones dan tambahkan selapis nasi. Oleskan tuna yang telah dicampur dengan bawang bombay dan saus tomat di atasnya, dan tutupi dengan sisa nasi. Terakhir, olesi mayones lagi, taburi dengan lapisan mentimun lagi, dan simpan di lemari es sebelum dibuka.