- Bahan:
- 2 telur
- 100 g tepung gandum
- 100 g gula merah
- 1 buah apel
- 90 ml minyak zaitun
- 1 yogurt yunani
- Setengah sachet baking powder
- Havermut
- 200 g puding cokelat skim
- 30 g cokelat hitam
(Versi tradisional 421 kkal - Versi ringan 315 kkal)
Jika Anda salah satu dari mereka yang berpikir bahwa makanan penutup adalah masalah yang disediakan untuk beberapa orang tanpa masalah garis, singkirkan gagasan itu dari benak Anda sekarang. Anda bisa makan semuanya tanpa menjadi gemuk, dengan memperhatikan jumlah dan bahan-bahannya (dan frekuensinya, tentu saja, yang tidak untuk setiap hari).
Untuk menunjukkan "bonbon": kue gandum utuh ini , yang memiliki 106 kalori lebih sedikit dari pada versi tradisional, dan disertai dengan krim kokolat super ringan.
Mereka memiliki 106 kalori lebih sedikit dari yang tradisional dan disertai dengan krim coklat super ringan
Sebenarnya mereka juga tidak memiliki banyak misteri. Gunakan lebih sedikit tepung dan gula daripada versi tradisional dan, sebagai gantinya, taruh apel di atasnya. Kurangi lemak dengan menambahkan yogurt Yunani untuk menggantikan sebagian minyak zaitun. Dan gunakan oat gulung sebagai pengganti topping lain yang lebih berkalori.
Dan karena kami berhak mendapatkan pesta bebas rasa bersalah 100% dari waktu ke waktu, kami telah memasangkan kue gandum utuh rendah kalori dengan krim cokelat super ringan yang terbuat dari skim choco custard. Lezat!
Bagaimana melakukannya selangkah demi selangkah
- Pembukaan. Di satu sisi, panaskan oven sampai 180ยบ. Dan di sisi lain, lumuri 12 cetakan persegi panjang dengan mentega.
- Siapkan adonan. Pertama, kocok telur dengan gula merah. Kemudian tambahkan minyak dan yogurt, apel yang sudah dikupas dan diparut, dan tepung bersama dengan ragi. Terus aduk saat Anda memasukkan setiap bahan. Dan setelah Anda membuat adonan, diamkan di lemari es selama sekitar 30 menit atau lebih.
- Panggang kuenya. Pertama-tama, bagikan adonan ke dalam cetakan, usahakan untuk mengisinya hanya hingga tiga perempat dari tingginya. Taburi dengan roti gandum yang sudah dihancurkan. Kemudian, masak selama 20 menit dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Angkat dan dinginkan di rak kawat.
- Buat krim cokelat. Tata puding dalam panci dan panaskan dengan api kecil. Tambahkan coklat parut dan aduk hingga meleleh. Dan terakhir, buka cetakan kuenya dan sajikan ditemani krim cokelat di wadah terpisah.
Trik Clara
Untuk liputan
Jika mau, Anda bisa mengganti serpihan gandum dengan kacang almond atau hazelnut yang sudah dikupas dan dipotong. Namun perlu diingat bahwa kacang adalah topping yang lebih banyak kalori.
