- Bahan:
- 1 ikat lobak Swiss
- 1 buah terong
- 1 buah zucchini
- 2 buah tomat
- 100 g wortel
- 100 g kacang hijau
- 1 butir tetra brik kecil kuah bechamel sudah siap
- 100g keju Parmesan parut
- Minyak zaitun
- Garam
Tidak perlu lagi makan apa pun atau makan sandwich saat Anda tidak punya waktu. Menyiapkan beberapa sayuran super cepat dengan saus béchamel –seperti yang kami usulkan– bukanlah misi yang mustahil. Ikuti langkah demi langkah kami dan, dalam waktu sekitar 10 menit, siap untuk menyukai!
Cara membuat sayuran dengan bechamel panggang langkah demi langkah
- Bersihkan dan potong. Di satu sisi, potong chard, potong terung dan zucchini, tomat menjadi empat bagian, dan wortel menjadi irisan. Dan di sisi lain, tonjolkan biji dan potong menjadi 3 atau 4 bagian.
- Tumis dan masak. Tumis ringan terung. Simpan tomat mentah. Masak sisa sayuran dalam air asin sampai al dente, tiriskan. Atau kukus dalam microwave, yang lebih cepat dan mudah.
- Panggang dan sajikan. Terakhir, sebarkan 4 piring tahan oven dengan sedikit minyak dan tuangkan semua sayuran ke dalamnya. Tutupi dengan béchamel yang sudah disiapkan. Taburkan keju Parmesan di atasnya. Gratínalas selama beberapa menit ke 225 atau . Dan siap disajikan. Jika Anda menggunakan piring tahan api individual, Anda dapat menyajikannya apa adanya, dengan piring di bawahnya untuk melindungi permukaan tempat Anda akan makan. Ini juga akan menghemat waktu Anda dalam pelapisan.
Menghemat lebih banyak waktu dan tenaga
Di banyak penjual sayur dan supermarket, mereka menjual sayuran segar yang sudah dipotong dan dicuci, yang menyelamatkan Anda, misalnya, dari langkah pertama resep ini. Dalam banyak kasus, mereka bahkan datang dalam kantong memasak microwave. Di beberapa kios sayuran di pasar, mereka menjualnya yang baru dimasak. Ada juga yang beku dan siap direbus. Atau Anda juga bisa menggunakan yang menjual kalengan.
TrickClara
BECHAMEL SUDAH SIAP
Ini berfungsi untuk menghemat waktu dan juga sangat membantu ketika kita tidak pandai mempersiapkan bechamel. Ini memastikan tidak ada gumpalan. Dan jika tidak ingin menambah kalori ekstra, pastikan lapisan bechamel sudah tipis.
Jika Anda salah satu dari mereka yang merasa kesulitan untuk makan sayuran atau di rumah mereka membuat Anda marah setiap kali Anda menyentuh "sesuatu yang hijau", catat beberapa resep yang akan membantu Anda mengambil lebih banyak sayuran yang disamarkan atau temukan lebih banyak ide untuk menikmati makan malam yang mudah untuk disiapkan dan sehat.
