Apa yang harus dimakan untuk menurunkan berat badan: 10 makanan yang membantu Anda menurunkan berat badan

Ini makanan sepuluh yang kami sarankan membantu Anda menurunkan berat badan karena mereka yang tinggi dalam air dan serat, yang membantu untuk melebarkan dinding perut dan mengirim sinyal ke otak bahwa kita sudah cukup makan. Selain itu, mereka adalah makanan dengan kepadatan kalori yang rendah, yaitu kalori yang sedikit dalam kaitannya dengan berat badannya. Oleh karena itu, mereka memiliki indeks kenyang yang sangat tinggi dan ringan. Cari tahu apa itu dan masukkan ke dalam menu Anda. Anda akan menurunkan berat badan hampir tanpa disadari, makan lebih sehat dan dengan sedikit godaan untuk ngemil.

Selada

Jika ada makanan par excellence yang ringan dan mengenyangkan, ini tidak lain adalah selada. Asupan kalorinya sangat rendah, hanya 17 kkal per 100 gram - yang membuatnya gemuk adalah tangan Anda tidak lagi membalutnya - dan sangat kaya serat. Jika Anda terbiasa memulai makan dengan sepiring salad yang enak, Anda akan menyisakan sedikit ruang untuk makanan lain yang lebih banyak kalori tanpa itu berarti Anda akan lapar. Selain itu, ini tidak akan menyebabkan Anda kekurangan nutrisi karena kaya akan vitamin C dan asam folat.

Kentang

Mereka memiliki reputasi buruk yang tidak pantas mereka dapatkan karena terdiri dari 3/4 bagian air dan mereka hampir tidak memiliki lemak (kecuali jika Anda memasukkannya ke dalam bentuk minyak atau saus). Mereka hanya menyediakan 70 kkal per 100 gram jika direbus atau dipanggang (menggoreng adalah masalah lain, tetapi bukan karena kentang, tetapi karena minyak yang mereka bawa). Dan mereka mengisi, mereka mengisi banyak, terutama mereka dibiarkan mendingin, karena hidrat mereka diubah menjadi sejenis serat yang disebut pati tahan yang merupakan penghilang rasa lapar yang nyata. Faktanya, kentang mengisi 3 kali lebih banyak dari jumlah yang sama dengan roti putih dan 7 kali lebih banyak dari croissant atau produk roti industri lainnya. Sangat ideal untuk ditemani sayuran tapi juga ikan, telur … Ukuran ideal untuk dikonsumsi jika ingin menurunkan berat badan adalah setara dengan telur ayam.

Gandum

Memang benar bahwa oatmeal tidak seringan makanan lain di daftar ini (350 kkal / 100 g), tetapi … kelebihannya begitu banyak sehingga telah mendapatkan tempatnya di antara 10 makanan yang direkomendasikan untuk menurunkan berat badan. Ini mengandung serat yang disebut beta-glukan, yang merupakan jenis larut yang membuat konsumsi 3 gram setiap hari - setara dengan 75 g serpihan atau 40 g dedak - membuat kadar gula darah stabil dan Anda tidak merasa lapar. untuk waktu yang lama.Ini juga membantu menurunkan kolesterol. Dan karena memiliki efek prebiotik, ini juga membantu menurunkan berat badan dengan berkontribusi pada kesehatan mikrobiota usus yang baik. Dan jika itu belum cukup, itu merangsang kelenjar tiroid, yang berpartisipasi dalam metabolisme lemak. Poker kartu As dalam satu makanan. Jangan hanya mengkonsumsinya dalam bentuk serpihan untuk sarapan pagi, anda juga bisa merebus bulirnya dan mengkonsumsinya sebagai nasi atau membuat roti dengan tepung nya.

apel

Apel ukuran sedang hanya menyediakan sekitar 82 kkal dan banyak air dan pektin, sejenis serat larut yang ada di dalam daging buahnya dan membuat Anda sangat kenyang. Selain itu, karena ini adalah buah dengan daging yang keras, ia memaksa Anda untuk mengunyah dengan baik dan makan lebih lambat, yang membuat Anda merasa lebih kenyang karena mengunyah secara perlahan menyebabkan Anda mengonsumsi lebih sedikit kalori pada saat perut mengirimkan sinyal ke otak bahwa kamu sudah kenyang Jadi ambillah di akhir makan ringan atau di antara waktu makan dan Anda akan menunda saat ingin makan lagi lebih lama.

Seledri

Biasanya makanan ini tidak terlalu sering muncul di bagian makanan yang direkomendasikan karena tidak semua orang menyukainya, tetapi … sangat dianjurkan. Tidak hanya ringan (8 kkal / 100 g) tetapi juga ideal untuk mengempis karena sangat kaya kalium dan minyak esensial yang melebarkan pembuluh ginjal dan dengan demikian meningkatkan pengeluaran air. Selain itu, ini merangsang cairan lambung dan membantu mengeluarkan gas. Idealnya adalah memakannya dalam salad, sebagai crudité yang menyertai hummus atau paté sayuran lainnya dan, tentu saja, Anda bisa membuat kaldu seledri tanpa garam dan mengkonsumsinya di antara waktu makan, yang juga membantu menghilangkan rasa lapar jika hangat.

Kedelai

Makanan berprotein cenderung lebih memuaskan karena menghabiskan lebih banyak waktu di perut, tetapi banyak yang berasal dari hewan dan, sementara proteinnya dikonsumsi, lemaknya juga dikonsumsi, sehingga lebih banyak kalori. Jika Anda meragukan nilai protein kedelai, perlu diingat bahwa putih telur dan protein susu memiliki kualitas biologis tertinggi yaitu bernilai 1, sedangkan kualitas biologis kedelai adalah 0, 91, hampir sama dengan daging sapi muda (0,92). Di antara kacang-kacangan, buncis dekat dengannya, dengan 0,78. Jadi ada baiknya memasukkan kedelai ke dalam makanan rutin Anda.

Jamur

Mereka adalah hiasan yang hampir esensial karena hampir tidak mengandung lemak dan sangat sedikit kalori (20 kkal / 100 g), sebaliknya, mereka mengandung persentase air yang tinggi (antara 80 dan 90%) dan banyak serat. Juga, seperti gandum, ini adalah jenis serat yang disebut beta-glukan, yang sangat mengenyangkan. Dan Anda tidak hanya dapat mengambilnya sebagai hiasan, tetapi juga dalam telur orak-arik, seperti krim, dalam isian lasagna dan cannelloni untuk mengurangi jumlah daging dan kalori …

telur

Putih telur adalah protein kualitas tertinggi, bahkan lebih dari daging. Dan makanan berprotein sangat mengenyangkan karena mereka bertahan di perut lebih lama daripada karbohidrat. Selain itu, ada penelitian yang mendemonstrasikan kemampuannya dalam menekan rasa lapar. Sebagai contoh, penelitian dari University of Connecticut (AS) menyimpulkan bahwa makan telur untuk sarapan membantu Anda menurunkan berat badan karena telur mencegah Anda dari rasa lapar hingga waktu makan berikutnya. Dan jangan takut, tidak akan terjadi apa-apa dengan sering memakannya.

jeruk

Ini adalah salah satu buah yang paling menghilangkan rasa lapar karena kandungan air dan seratnya yang besar, tetapi untuk ini yang terjadi, saat mengupasnya, jangan menghilangkan bagian putih kulit karena banyak serat larut terkonsentrasi di sana. Juga, potongan sedang sekitar 225 gram hanya 61 kkal. Dan kunci lain untuk masuk dalam daftar 10 makanan yang paling direkomendasikan untuk menurunkan berat badan adalah kekayaan vitamin C-nya, dan kekurangan vitamin ini terkait dengan kecenderungan obesitas.

Ikan

Ikan lebih memuaskan dari pada daging. Menurut penelitian yang diterbitkan dalam European Journal of Clinical Nutrition, disimpulkan bahwa makan ikan di siang hari daripada daging menyebabkan 11% lebih sedikit kalori yang dikonsumsi saat makan malam karena lebih mengenyangkan. Tampaknya, hal ini berkaitan dengan proteinnya tetapi juga dengan kualitas lemaknya. Jadi jika ingin menurunkan berat badan, lebih suka ikan daripada daging.