- Bahan:
- 8 buah aprikot
- 2 buah pisang
- 1 dan 1⁄2 yogurt Yunani
- Susu kental
- mentega
- 2 sdm. jus jeruk
- Jus 1⁄2 lemon
- gula merah
- Bubuk kayu manis
- 1 tangkai daun mint
- Tongkat tusuk sate
Jika Anda memilih resep dengan baik, seperti tusuk sate aprikot dan pisang dengan krim yogurt yang kami usulkan ini, Anda tidak perlu menyerah dengan camilan manis. Menggabungkan serat buah dengan kekuatan pembakaran lemak yogurt, lemon dan kayu manis tidak ada yang perlu ditakuti.
Bagaimana melakukannya selangkah demi selangkah
- Buat krim yogurt . Masukkan yogurt ke dalam mangkuk. Campur dengan baik dengan 2 sendok makan susu kental manis dan jus jeruk, dan simpan di lemari es saat Anda akan menyajikan hidangan.
- Cuci dan siapkan tusuk sate . Di satu sisi, cuci dan keringkan daun mint lalu sisihkan. Di sisi lain, cuci aprikot, buang bijinya dari masing-masing dan potong menjadi irisan. Kupas juga pisang, potong menjadi irisan tebal dan taburi dengan jus lemon. Dan akhirnya, dia menancapkan buah di tusuk sate secara bergantian: irisan aprikot dan irisan pisang.
- Panggang tusuk sate . Olesi wajan dengan 1 sendok teh mentega. Panggang tusuk sate selama 1 menit atau lebih di setiap sisi. Kemudian angkat dan taburi dengan sejumput gula dan 1 sendok teh kayu manis.
- Piring dan sajikan . Sajikan dengan krim yogurt yang telah Anda siapkan sebelumnya sebagai lauk, bagikan dalam mangkuk kecil, dan dengan daun mint yang telah Anda cuci dan keringkan sebagai hiasan.
Trik Clara
Kunci kebab renyah
Agar buah sedikit menjadi karamel, tetapi tidak melunak dan tetap renyah, jangan masak lebih lama dari yang diarahkan.
Yogurt, lemon dan kayu manis melawan penumpukan lemak
Makan yogurt setiap hari sambil mengikuti diet membantu Anda menghilangkan lemak tubuh, terutama di perut. Kalsium, dan terutama produk susu, memiliki efek “anti-obesitas” dengan mencegah lemak menumpuk secara tidak terkendali di sel-sel adiposa. Pilih yang skim, dengan kalsium yang sama tetapi lebih sedikit kalori.
Menurut pengobatan alami, lemon memberikan efek detoksifikasi pada hati. Ini membuatnya menjalankan fungsinya dengan lebih baik, termasuk mencerna dan membakar lemak.
Mengkonsumsi kayu manis meningkatkan suhu tubuh dan membantu meningkatkan pencernaan. Menurut sebuah studi oleh University of Maryland (AS), mengonsumsi 1⁄4 sendok makan kayu manis sehari mempercepat metabolisme hingga 20 kali lipat, yang berarti pengeluaran kalori lebih besar.
