Makan tanpa menjadi gemuk: kami punya resep pizza rendah kalori!

Mulailah bekerja, sekarang untuk pizza buatan sendiri!

Hal pertama yang harus Anda ketahui adalah bahwa untuk makan pizza dan tidak merusak diet Anda, Anda harus mulai memasak. Ya, seperti yang Anda dengar, agar pizza tidak menjadi gemuk, sangat penting untuk dibuat sendiri, karena itu adalah satu-satunya yang tidak mengandung gula atau aditif. Jadi persiapkan celemek dan mulailah bisnis, karena Anda dapat membuat pizza lezat dan rendah kalori sendiri.

Kuncinya: adonan tipis dan ringan

Untuk mengurangi penggemukan pizza, sangat penting untuk membuat adonan setipis dan seringan mungkin. Saat Anda menyiapkannya, usahakan untuk menyimpan bahan dasar: tepung, garam, air, ragi dan minyak zaitun.

Pembeku, sekutu Anda

Sungguh, hari pertama Anda akan bersenang-senang membuat adonan, tetapi hari ketiga Anda ingin membuang yang sudah dimasak. Supaya tidak terlalu sulit, buat lebih banyak adonan buatan sendiri, masak separuh waktu yang dibutuhkan adonan dan, setelah dingin, bekukan.

Bahan rendah kalori

Bahan-bahan yang Anda tambahkan ke pizza juga merupakan kunci untuk menjaganya tetap rendah kalori. Pastikan itu alami: tomat buatan sendiri dengan sedikit gula, sedikit sayuran, sedikit minyak zaitun …

Satu-satunya produk susu: mozarella kerbau

Kita tahu bahwa keju adalah bahan yang sangat mendasar dalam pizza, tetapi ingatlah bahwa Anda harus memakannya dalam jumlah kecil, karena keju akan menambah lemak dan kalori pada pizza. Jika Anda akan meletakkan keju di atasnya, lebih baik menggunakan beberapa irisan buffalo mozzarella, yang biasanya digunakan dengan pizza dan lebih ringan. Lupakan empat pizza keju atau kombinasi serupa dengan keju yang sangat lembut.

Tambahkan bumbu untuk meningkatkan rasa

Jika Anda merasa pizzanya terlalu hambar karena Anda membatasi jumlah bahan yang Anda gunakan, ada baiknya Anda menambahkan beberapa bumbu yang bisa memberi sentuhan rasa. Basil adalah tanaman yang banyak digunakan dalam pembuatan pizza di Italia. Anda bisa menambahkan beberapa daun tanaman aromatik ini untuk memberi rasa. Ini akan memberikan sentuhan spektakuler!

Tidak ada batasan dengan sayuran

Agar pizza lebih banyak dan memuaskan Anda, jangan potong diri sendiri saat menambahkan sayuran. Pizza vegetarian sangat cocok karena sangat mengenyangkan tetapi rendah kalori. Anda bisa menggunakan sebanyak yang Anda mau.

Maaf untuk karnivora, tapi tidak ada luka dingin

Pecinta daging tidak enak badan. Hot dog, bacon, pepperoni, daging giling, dan sausnya… mereka membuat kalori dalam pizza melonjak, jadi mereka benar-benar terlarang jika Anda ingin mengantre.

Jauhi pizza beku

Mereka sangat enak dan cepat serta mudah disiapkan, tetapi jika Anda sedang diet, bantulah diri Anda sendiri dan jauhi pizza beku. Meskipun mereka adalah merek yang bagus, mereka akan selalu mengandung aditif dan gula ekstra yang menjadi kutukan bagi sosok Anda.

Porsi sempurna untuk tidak menambah berat badan

Jumlah pizza yang Anda makan juga akan menentukan apakah itu membuat Anda gemuk atau tidak. Ingatlah bahwa moderasi sangat penting dan yang terbaik adalah mengambil satu porsi. Porsi yang ideal adalah seukuran tangan Anda dengan semua jari terentang.

Temani dengan salad yang enak

Sangat mungkin bahwa dengan sepotong pizza Anda tidak akan dapat memuaskan rasa lapar Anda, meskipun Anda telah menambahkan beberapa sayuran. Solusi yang sangat baik adalah menemani potongan pizza Anda dengan salad atau dengan sedikit guacamole (ini harus buatan sendiri dan tidak akan disertai dengan nachos).

Pizza adalah hidangan yang sangat sulit ditolak, terutama saat akhir pekan tiba. Namun jika anda sedang diet, pasti anda mengira hal tersebut sangat dilarang bagi anda karena membuat anda gemuk. Itu tidak benar! Pizza memang tinggi kalori, ya, tetapi jika Anda memakannya dalam jumlah sedang dan dengan bahan yang tepat, Anda dapat mengirisnya dari waktu ke waktu, bahkan jika Anda mencoba menurunkan berat badan. Kami hanya harus melepaskan pizza untuk menurunkan berat badan atau mempertahankannya! Kami membeberkan resep pizza rendah kalori dan menganalisa bersama dokter dan ahli gizi Isabel Beltrán bagaimana cara mengonsumsi pizza tanpa merusak angka tersebut.

Pizza, tipis dan buatan sendiri

Salah satu kunci makan pizza dan tidak memberi Anda banyak kalori adalah membuatnya sendiri. Hidangan buatan sendiri akan selalu kurang menggemukkan daripada yang dimasak sebelumnya. Mengontrol bahan-bahan pizza sangat penting untuk menghindari berlebihan dengan jumlah kalori yang Anda konsumsi. Adonan yang dibuat di rumah jauh lebih sehat dan tidak terlalu menggemukkan daripada yang dimasak, karena Anda tidak akan menambahkan bahan tambahan atau gula.

Untuk membuat basis pizza buatan sendiri bisa menggunakan bahan dasar seperti tepung terigu, garam, air dan ragi, lalu tambahkan sedikit minyak zaitun. Jika Anda menyimpan adonan yang sederhana dan tipis, kalorinya jauh lebih sedikit dan juga akan enak.

Berapa banyak pizza yang bisa Anda makan tanpa menjadi gemuk?

Kunci lain agar pizza tidak merusak diet Anda adalah jumlah yang Anda makan. Jangan pernah berpikir untuk makan pizza utuh sendiri, tidak peduli seberapa enaknya itu, karena jika demikian Anda akan membuang diet Anda secara berlebihan. Idealnya, makanlah dalam porsi yang ukurannya sebesar tangan Anda dengan semua jari terbuka, tidak lebih, tidak kurang.

Jika Anda mengira dengan satu porsi Anda tidak akan bisa memuaskan rasa lapar Anda, untuk menemani potongan pizza Anda bisa menambahkan pendamping seperti salad yang enak atau beberapa guacamole yang disiapkan di rumah.

Bahan pizza rendah kalori

Sangat penting bagi Anda untuk membuat pizza sesederhana mungkin, karena ini akan mengurangi lemak Anda. Pokoknya biar nggak cepat lapar bisa tambahkan beberapa bahan yang mengenyangkan dan tidak tinggi kalori. Dalam hal ini, yang terbaik adalah menambahkan sayuran ke dalam pizza , yang memberikan lebih sedikit kalori dan lebih banyak volume.

Sedangkan untuk keju, yang merupakan bahan dasar pizza, Anda harus memperhatikan jumlah yang Anda makan. Keju merupakan makanan yang sangat berlemak yang membuat Anda cukup gemuk, jadi disarankan agar pizza yang Anda buat di rumah tidak terlalu banyak mengandung bahan ini. Anda bisa menambahkan irisan tipis mozarella kerbau, tetapi jangan berlebihan.

Kapan makan pizza membuat Anda kurang gemuk

Anda harus meminumnya dalam jumlah sedang, yang berarti Anda tidak bisa memakannya setiap hari. Di sisi lain, Anda bisa makan pizza di malam hari jika Anda melakukannya mengikuti saran Dr. Beltrán, meskipun idealnya adalah makan ini pada siang hari.

Bahan utama dalam pizza adalah adonan yang pada dasarnya mengandung karbohidrat. Jika tidak dibakar pada siang hari, kelebihan nutrisi ini bisa berubah menjadi lemak. Untuk alasan ini lebih disarankan untuk makan pizza pada siang hari , tetapi jika Anda hanya makan pizza buatan sendiri di malam hari, maka diet Anda tidak dalam bahaya.

3 tips makan pizza tanpa menjadi gemuk

Lebih rendah kalori. Kuncinya ada pada bahan dan jumlah yang Anda konsumsi. Ini tidak sama dengan makan pizza barbekyu beku sendiri, daripada memiliki seporsi pizza buatan sendiri dengan alas tipis dan dengan tomat, sayuran, dan zaitun.
Pembeku, sekutu Anda. Sungguh, hari pertama Anda akan bersenang-senang membuat adonan, tetapi hari ketiga Anda ingin membuang yang sudah dimasak. Supaya tidak terlalu sulit, buat lebih banyak adonan buatan sendiri, masak separuh waktu yang dibutuhkan adonan dan, setelah dingin, bekukan.
Triknya agar tidak terulang. Jika porsi ukuran tangan Anda tampak kecil dan Anda merasa lapar, lengkapi pizza Anda dengan salad atau guacamole (tanpa nachos).