Diet termurah, tersehat, dan termudah untuk menurunkan berat badan

Daftar Isi:

Anonim

Diet penurunan berat badan CLARA didasarkan pada makanan asli dan tidak menyertakan makanan atau produk "ajaib" dalam bentuk apa pun, jadi biasanya tidak mahal. Tetapi memang benar bahwa Anda selalu dapat menabung lebih banyak. Jadi kami telah meletakkan baterai untuk mendapatkan diet penurunan berat badan termurah, sangat sehat dan dengan ide-ide yang akan membuat Anda menikmati makanan, sehingga Anda tidak bosan dan meninggalkannya sebelum mencapai berat yang Anda inginkan.

TRIK UNTUK MEMBUAT EKONOMI DIET ANDA: FLEKSIBEL

Jangan berpegang pada ide yang telah ditentukan saat pergi. Idenya bukan pada hari Senin saya akan membuat brokoli dengan saus tomat yang dikeringkan dan kentang kukus dengan sayuran. Idenya adalah bahwa pada hari Senin Anda akan makan sayur dan ikan, sehingga ketika Anda pergi ke pasar Anda dapat melihat sayur dan ikan mana yang harganya lebih baik dan dengan demikian mendapatkan menu yang lebih murah.

LEBIH BANYAK KUNCI UNTUK MEMBUAT MENU ANDA MURAH DAN SEHAT

  • Merencanakan menu mingguan, dengan sarapan, makan siang, dan makan malam karena hal itu mencegah Anda berimprovisasi dan akhirnya membuang makanan yang sudah dimasak sebelumnya - jauh lebih mahal dan jauh lebih tidak sehat - dan karena Anda menghindari sisa makanan yang akhirnya akan Anda buang setelah berkeliling lemari es.
  • Pergi ke pasar dan beberapa supermarket dan pilih merek yang memiliki nilai terbaik untuk uang yang terakhir.
  • Memasak di rumah adalah hal mendasar, tetapi ini tidak berarti Anda harus merantai diri Anda dengan panci dan wajan. Anda dapat membuat resep mudah dan murah yang sangat sesuai dengan diet Anda untuk menurunkan berat badan. Terlebih lagi, Anda dapat membuat dasar atau jenis memasak batch yang berencana untuk memasak hampir semua hal selama seminggu di suatu pagi.
  • Ini termasuk makanan murah yang memiliki reputasi buruk tetapi tidak membuat Anda gemuk, bertentangan dengan mitos yang dikatakan, seperti kacang-kacangan atau kentang, misalnya.
  • Pilihlah sayuran dan buah-buahan musiman, yang selain lebih berkelanjutan juga lebih murah.

LEGUM, "DAGING" ORANG MISKIN ATAU SIAP?

Anda bisa menurunkan berat badan dan makan kacang-kacangan sebagai pengganti daging atau ikan. Terlebih lagi, pola makan di mana kacang-kacangan memainkan peran utama lebih sehat daripada yang hanya mengandalkan makan daging dua kali sehari. Tapi, selain itu, ada kacang-kacangan, seperti kedelai, yang bisa Anda konsumsi sebagai tahu atau tempe, yang memberi lebih banyak keserbagunaan untuk dikonsumsi.

  • Bagaimana cara mengonsumsinya pada diet pelangsing? Ganti legum rebus dengan daging atau ikan (60 g mentah atau 130 g dimasak). Anda dapat meminumnya sendiri dalam salad, ditumis dalam wajan bersama dengan sayuran atau bersama dengan sereal dalam hidangan terkenal seperti nasi - lebih baik wholemeal - dengan lentil, dalam sup, dalam krim … Selalu sertakan dengan sayuran dan sepotong buah dan yogurt dan Anda akan makan lengkap.
  • Alternatif lain. Anda juga bisa meminumnya dalam bentuk tahu atau tempe dalam resep ringan dengan sayuran. Jika Anda membeli tofu burger, perhatikan bahan-bahannya, karena seperti ham manis, ada banyak yang memiliki sedikit tahu dan banyak bahan lain yang tidak menarik secara nutrisi dan memberikan kalori lebih dari yang diperlukan, seperti halnya ham yang hanya memiliki 60 % daging dan 40% pati dan bahan lain yang seharusnya tidak ada.
  • Soal harga … Kacang polong memang lebih murah daripada olahan sehat seperti tahu atau tempe, namun cenderung memiliki harga yang cukup stabil dan murah jika dibandingkan dengan potongan daging apa atau sesuai ikan apa.

DAGING EKONOMI DAN RINGAN

Daging yang paling ringan adalah yang paling sedikit lemaknya, seperti unggas, kelinci, dan bergantung pada potongan daging sapi, babi, dan kuda. Bebek atau domba adalah yang paling gemuk dan lebih baik tidak memasukkannya ke dalam makanan untuk menurunkan berat badan.

Dalam kasus ayam atau kalkun , lemak biasanya berada di bawah kulit dan di area yang terlihat, sehingga mudah dihilangkan. Dan pada potongannya, payudara lebih ringan dari pada paha, namun perbedaannya tidak terlalu signifikan.

Pada daging merah, sirloin dan tenderloin memiliki lemak paling sedikit, tetapi biasanya juga paling mahal. Tetapi di antara potongan-potongan yang dianggap sepertiga dari daging sapi, misalnya, adalah pipi, rok atau penyedot debu atau morrillo, potongan juga ringan dan ideal untuk semur chup chup.

IKAN EKONOMI DAN SEAFOOD

Selain minyak zaitun, ikan dan kerang juga membuat menu mahal. Tetapi tidak harus seperti ini jika kita tahu ikan mana yang harus dipilih. Kita juga tidak akan kehilangan kualitas dengan menukar monkfish atau bonito dengan brótola atau makarel kuda.

Yang pasti adalah banyak ikan dalam daftar ini yang termurah yang tidak akan Anda temukan di supermarket, tetapi Anda harus pergi ke pasar.

  • Brótola
  • Pisang (dikenal sebagai cumi-cumi orang miskin)
  • Ikan kembung
  • Mode
  • Ikan air tawar
  • Ikan kembung
  • Jalak
  • Teri
  • Gurita kepala besar
  • Cumi-cumi
  • Kerang
  • Maira
  • Sarden
  • Butternut

Di sisi lain, ikan beku juga bisa menjadi pilihan yang baik untuk menu Anda. Selain itu, di supermarket dan toko makanan beku Anda dapat menemukan penawaran bagus.

SAYURAN DAN BUAH SEPERTI PORK: SEMUANYA DIAMBIL KEUNTUNGAN

Apakah Anda membuang bagian hijau daun bawang, kulit wortel atau tomat, ujung bawang …? Memang benar bahwa sayuran itu murah, tetapi membuang bagian yang kita beli membuat kita menghabiskan lebih banyak. Di restoran, sisa-sisa yang telah kita bicarakan ini digunakan untuk membuat kaldu (dana). Di rumah kami tidak memiliki banyak volume, tetapi jika Anda menyimpan sisa-sisa makanan yang bersih ini di dalam kantong di dalam freezer, setelah beberapa saat Anda akan memiliki cukup banyak untuk memanggangnya di oven dengan bangkai ayam, tulang untuk dimiliki atau kepala ikan untuk mendapatkan bagian bawahnya. itu akan membuat semurmu memiliki banyak rasa.

Terkadang Anda bahkan tidak perlu menunggu selama itu. Dengan bagian hijau dari daun bawang, kulit kentang yang telah dicuci bersih, batang brokoli dan air untuk merebus sayuran rebusan dan bangkai ayam, Anda sekarang dapat membuat kaldu sayuran untuk merebus sebagian. pasta untuk disiapkan pertama dalam sekejap.

Tetapi kami memiliki lebih banyak ide untuk memanfaatkan sisa-sisa sayuran:

  • Tangkai brokoli yang sudah dikupas bisa menjadi carpaccio yang lezat jika Anda mengirisnya tipis-tipis dan mendandaninya, atau dapat diubah menjadi spageti sayuran jika Anda membentuknya dengan spiralizer.
  • Daun wortel jika dibeli dalam jumlah banyak bisa digunakan untuk membuat pesto yang enak. Anda hanya perlu membuat resep seperti yang dilakukan secara tradisional tetapi mengganti daun kemangi dengan daun wortel.
  • Bahkan, daun dari banyak sayuran (wortel, kubis, lobak, dll.), Dapat ditambahkan, sangat bersih, ke kaldu dan krim nabati untuk memberi rasa lebih, sama seperti bagiannya. chard keras, kacang polong atau buncis, dll.

Kunci lain untuk membuat sayuran hemat adalah saat sedang musim. Dalam kasus lain, lebih baik membuang kaleng atau beku.

BUAHnya, SELALU DI MUSIM DAN NOL KILOMETER

Tidak dapat disangkal bahwa sepotong buah merupakan makanan penutup yang jauh lebih murah dan lebih sehat daripada sepotong kue atau jenis makanan penutup lainnya. Kabar baiknya adalah bahwa murah, sehat dan ringan cocok untuk kasus ini dan itulah mengapa diet penurunan berat badan biasanya merekomendasikan sepotong buah musiman atau yogurt untuk menyelesaikan menu. Dan kami sekali lagi menunjukkan bahwa penting bahwa mereka musiman dan lebih baik jika nol kilometer, yaitu, diproduksi di dekat tempat tinggal Anda, karena mereka adalah yang memiliki harga terbaik.

Tetapi karena makan buah tidak harus menjadi hal yang membosankan, Anda bisa menghidupkannya dengan membuat salad buah alami yang dicelupkan ke dalam jus jeruk, tusuk sate yang dibalut dengan benang coklat, dll. Ngomong-ngomong, jika Anda akan membuat dan masih ada sisa buah, Anda bisa mengubahnya menjadi kolak hanya dengan memasaknya dengan sedikit air dan kayu manis atau kurma jika Anda suka rasa yang lebih.

Anda juga bisa membekukan sisa atau potongan buah yang sangat matang dan membuat es krim dengan mereka, juga menambahkan kurma untuk memberi rasa, sebagai pengganti gula, sehingga sehat dan ringan dan Anda bisa mengkonsumsinya dalam diet penurunan berat badan.

DIPROSES SEHAT, YA ATAU TIDAK?

Yang ultra-olahan sangat dibuang karena tidak sehat meski banyak yang murah. Titik. Tetapi ada makanan olahan yang sehat, seperti kacang-kacangan kalengan atau salad tas. Bisakah kita beralih ke mereka dengan diet murah? Jawabannya adalah itu tergantung.

  • Rebus legum di rumah. Itu tidak jauh lebih murah daripada yang perahu, terutama jika mereka berlabel putih dan, di sisi lain, mereka memberi banyak pekerjaan. Legum kering disarankan saat Anda akan membuat rebusan (sup dengan cod, cabai, dll.) Karena Anda tinggal merendamnya dan membuat resepnya secara normal. Tetapi hanya untuk meminumnya dengan direbus atau untuk persiapan seperti hummus, itu tidak sebanding dengan pekerjaan yang dilakukan.
  • Salad tas. Mereka sangat nyaman, tetapi bernilai uang, mereka tidak semurah selada utuh. Dan karena tidak membutuhkan banyak pekerjaan untuk mencucinya, lebih disarankan untuk menggunakannya tanpa kantong.
  • Yang penting. Tentu ada makanan olahan sehat yang tidak boleh kita hentikan, seperti minyak zaitun extra virgin, susu pasteurisasi atau susu uht, yogurt, keju, bumbu dapur, tahu, tempe, kedelai bertekstur, teh, kopi, infus, coklat lebih dari 70% …

RESEP EKONOMI KHUSUS

  1. Couscous Couscous adalah pasta yang membutuhkan banyak air, jadi dengan jumlah yang sedikit Anda akan memiliki hidangan dengan volume yang banyak dan sangat mengenyangkan. Anda bisa mencampurnya dengan sayuran untuk salad seperti tabouleh, yang sangat serbaguna, karena bisa juga memasukkan ayam, tuna atau kacang-kacangan dan juga buah dan / atau kacang-kacangan; Atau Anda bisa menggunakannya dalam resep yang lebih rumit seperti kalkun couscous, misalnya, yang juga memiliki sayuran dan buncis.
  2. Wajan . Mereka adalah cara lain untuk membuat hidangan ringan yang lezat dengan sayuran dan kacang-kacangan atau tahu, atau ayam, atau udang, atau cumi …
  3. Memanen krim dan tortilla. Resep lain di mana semuanya cocok, semua sayuran yang mengalir melalui lemari es: mentah untuk krim dan dimasak untuk telur dadar.
  4. Semur sendok. Beberapa lentil yang direbus dengan sayuran sebagai pengganti chorizo ​​atau bacon adalah hidangan yang bisa Anda makan sendiri atau dengan salad dan dengan sepotong buah adalah menu yang lengkap. Tetapi juga beberapa buncis yang direbus dengan bayam dan remah ikan cod.

DAN SELAIN ITU, INI JUGA AKAN MENGHEMAT MAKANAN ANDA JIKA ANDA MENGHEMAT ENERGI

Anda mungkin telah menabung di keranjang belanja dan merusak tabungan dengan memilih saat memasaknya.

  • Memiliki ketel menghemat energi dengan memanaskan air untuk direbus.
  • Menutup casserole saat air sudah mendidih memungkinkan Anda untuk mengurangi daya api menjadi setengahnya dan menjaga suhu di atas 100º C agar pemasakannya sempurna.
  • Memasak dalam microwave, karena kecepatan memasak, juga membantu menghemat energi.
  • Oven adalah salah satu metode memasak yang paling nyaman, tetapi juga yang paling banyak memakan energi. Oleh karena itu, untuk memanfaatkannya dengan baik, Anda harus menggunakan ketiga baki tersebut secara bersamaan. Misalnya, di satu tempat meletakkan ayam untuk dipanggang, di sayuran lain untuk dipanggang dan di tempat lain beberapa apel untuk membuat daging panggang dengan kayu manis.

MENU DIET YANG LEBIH MURAH DAN SEHAT UNTUK MENURUNKAN BERAT BADAN

Semua yang kami sampaikan kepada Anda dapat memberi Anda ide untuk mengatur menu Anda. Untuk memudahkan Anda, kami berikan menu mingguan yang murah, sehat dan sederhana ini untuk menurunkan berat badan.

Pilihan Editor