Skip to main content

Makanan dengan magnesium dan yang juga sangat sehat

Daftar Isi:

Anonim

Rumput laut Kombu

Rumput laut Kombu

· Jumlah magnesium: Ini memiliki 920 mg per 100 g.

Selain menjadi juara pangan magnesium, rumput laut kombu memiliki kandungan kalsium yang banyak. Anda dapat menambahkannya sedikit ke dalam sup dan salad, atau bahkan menyiapkan paté sayuran yang lezat dari alpukat dan rumput laut kombu.

Biji labu

Biji labu

· Jumlah magnesium: Ini memiliki 592 mg per 100 g.

Saat membeli labu, jangan membuang bijinya. Bersihkan dan rebus 10 menit. Tiriskan dan keringkan dengan baik dengan kertas dapur. Dan panggang selama 15 menit pada suhu 180º. Ini adalah salah satu trik blogger kami Delicious Martha untuk memanfaatkan labu.

biji wijen

biji wijen

· Jumlah magnesium: Ini memiliki 360 mg per 100 g.

Biji wijen sangat bergizi, mengandung mineral dan juga memiliki banyak kalsium, itulah sebabnya biji wijen merupakan salah satu makanan terbaik untuk tulang Anda.

Biji bunga matahari

Biji bunga matahari

· Jumlah magnesium: Ini memiliki 340 mg per 100 g.

Biji bunga matahari juga menonjol sebagai sumber antioksidan penting, dan terutama vitamin E.

kacang almond

kacang almond

· Jumlah magnesium: Mereka memiliki 258 mg per 100 g.

Selain sangat memuaskan, segenggam almond mentah sehari merupakan salah satu makanan yang dapat membantu menurunkan kolesterol jahat dan menaikkan kolesterol baik, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam "Archives of Internal Medicine."

Susu almon

Susu almon

· Jumlah magnesium: 250 mg per 100 g.

Jika Anda menambahkan serpihan gandum, 1 aprikot kering, blueberry, dan 3 atau 4 kenari ke dalam susu almond, Anda akan memulai hari dengan pompa magnesium.

Bibit gandum

Bibit gandum

· Jumlah magnesium: 250 mg per 100 g.

Ini mengandung banyak nutrisi dan vitamin dan membantu Anda menurunkan berat badan. Anda bisa meminumnya dalam bentuk bubuk, mengencerkannya dengan air, misalnya. Atau dalam serpihan dan taburkan di atas salad, di atas daging atau dicampur dengan susu atau jus.

Kacang mete

Kacang mete

· Jumlah magnesium: Mereka memiliki 250 mg per 100 g.

Anda dapat menambahkannya ke salad, sarapan atau bahkan semur seperti dalam resep kami untuk kalkun kubus dengan sayuran dan kacang mete.

Kedelai

Kedelai

· Jumlah magnesium: Ini memiliki 240 mg per 100 g.

Kedelai dapat disiapkan seperti kacang-kacangan lainnya dengan menambahkannya ke dalam rebusan, piring yang dikombinasikan dengan sereal atau rebusan, karena cocok untuk membuat hidangan yang konsisten dan sesendok seperti sebelumnya, yaitu dengan api kecil dan tanpa terburu-buru.

Ragi bir

Ragi bir

· Jumlah magnesium: Ini memiliki 231 mg per 100 g.

Tambahkan satu sendok makan ragi kedelai ke dalam yogurt, jus, dan kaldu. Anda juga bisa menaburkannya pada hidangan pasta dan salad. Tidak hanya kaya magnesium, tetapi juga salah satu makanan yang membantu melawan anemia.

Kacang kacangan

Kacang kacangan

· Jumlah magnesium: Mereka memiliki 174 mg per 100 g.

Terlepas dari apa yang sering dipercaya, kacang bukanlah kacang, melainkan kacang-kacangan. Mereka ideal sebagai minuman beralkohol jika Anda ingin menambahkan magnesium saat mengemil.

Buncis

Buncis

· Jumlah magnesium: Mereka memiliki 160 mg per 100 g.

Legum yang sederhana ini dianggap sebagai salah satu makanan untuk hidup lebih lama dan lebih baik. Kekayaan seratnya mendukung transit usus, yang membantu mencegah kanker usus besar. Karena memberi Anda banyak energi dan dilepaskan secara perlahan, Anda akan merasa puas lebih lama. Dan Anda tidak harus bergiliran untuk memasukkannya ke dalam makanan, berikut adalah resep yang bisa Anda buat dengan sepanci buncis.

kacang putih

kacang putih

· Jumlah magnesium: Mereka memiliki 160 mg per 100 g.

Selain banyak magnesium, kacang-kacangan ini adalah sumber kalium yang sangat baik: ia memiliki lebih banyak dari pada pisang.

Kacang pistasi

Kacang pistasi

· Jumlah magnesium: Mereka memiliki 158 mg per 100 g.

Di antara banyak properti lainnya, mereka juga menonjol karena kandungan zat besinya yang tinggi. Anda dapat menggunakannya untuk membuat pesto dengan kemangi, bawang putih, keju parut, dan minyak zaitun, dan menambahkannya ke dalam hidangan pasta.

Havermut

Havermut

· Jumlah magnesium: Mereka memiliki 144 mg per 100 g.

Di antara khasiatnya yang tak terhitung jumlahnya, ini membantu memerangi sembelit dan mengurangi kalori di awal hari: berikut adalah sarapan oatmeal yang mudah dan sehat.

Seperti yang Anda lihat, menambahkan lebih banyak magnesium ke dalam makanan Anda bisa semudah makan segenggam kacang , menambahkan beberapa biji bunga matahari ke salad Anda, atau makan lebih banyak kacang-kacangan. Dan mineral ini sangat bermanfaat karena campur tangan dalam sintesis dopamin dan serotonin, "hormon kesejahteraan". Membantu menjaga kortisol, "hormon stres", pada tingkat normal. Membantu membakar lebih banyak lemak dengan mengaktifkan otot. Dan itu membersihkan dan bahkan membantu Anda menjadi lebih teratur. Bisakah kamu meminta lebih banyak?

Makanan magnesium

Magnesium berlimpah dalam polong-polongan, kacang-kacangan, biji-bijian, biji-bijian, dan juga terdapat dalam sayuran berdaun hijau dan bahkan kakao dan produk susu. Berikut adalah makanan terkaya magnesium (nilai mg per 100 g).

  • Rumput laut Kombu: 920 mg
  • Biji labu: 592 mg
  • Biji wijen: 360 mg
  • Biji bunga matahari: 340 mg
  • Almond: 258: mg
  • Susu almond: 250 mg
  • Bibit gandum: 250 mg
  • Kacang mete: 250 mg
  • Kedelai: 240 mg
  • Ragi bir: 231 mg
  • Kacang: 174 mg
  • Buncis: 160 mg
  • Kacang putih: 160 mg
  • Kacang pistachio: 158 mg
  • Serpihan gandum: 144 mg

Untuk apa magnesium?

Sangat penting untuk transmisi impuls saraf, fungsi otot jantung, relaksasi otot, dan sebagian besar pertukaran sel. Ini juga terlibat dalam asimilasi kalsium dan dalam pembentukan semua protein dalam tubuh: neurotransmiter, antibodi, enzim, hormon dan kolagen.

Berapa banyak magnesium yang Anda butuhkan per hari?

Sekitar 350 mg sehari. Jumlah ini meningkat jika Anda banyak mengonsumsi gula rafinasi, makanan kaya kalium, banyak protein atau suplemen kalsium. Penting untuk diketahui bahwa "pencuri" utama magnesium dalam tubuh adalah gula rafinasi, karena gula tersebut meningkatkan pembuangannya melalui urin.

Dan jika Anda kekurangan magnesium …

Kelelahan, otot tegang, mudah tersinggung, atau kelopak mata gemetar bisa jadi gejala kekurangan magnesium. Jika Anda ingin mengatasi keraguan, periksa dengan pengujian kami untuk mengetahui apakah Anda kekurangan magnesium dan temukan cara memulihkan semua energi Anda dan menghindari ketidaknyamanan.