Resep dengan nasi: paling dicari dan enak

Apakah ada kehidupan di luar paella dan nasi Kuba? Tentu saja. Dan jika tidak, buktikan sendiri dalam resep nasi yang sangat terkenal ini.

Nasi kari dengan bacon dan omelet

Untuk membuat nasi kari ini, masak 400 g nasi, tiriskan dan dinginkan. Potong 1 bawang bombay dan karamel di atas api kecil dengan minyak. Di wajan lain, potongan daging coklat, dan tambahkan 50 g kismis yang direndam, 1 sendok teh cengkeh, 1 batang kayu manis, 2 sendok makan kari dan bawang. Aduk rata, tambahkan nasi dan beberapa strip omelet Perancis. Tumis semuanya sedikit, bumbui dan hiasi dengan peterseli.

Risotto dengan kerang

Di antara resep nasi, Anda tidak bisa melewatkan risotto. Potong daun bawang dan paprika. Tumis, tambahkan 200 g beras, aduk rata dan masukkan 750 ml kaldu sayuran yang sudah dipanaskan sebelumnya, aduk terus sampai al dente. Tambahkan 300 g kerang yang sudah dibilas (biarkan terendam selama beberapa jam), dan masak beberapa menit lagi, sampai terbuka. Angkat, tambahkan 50 g parmesan parut. Aduk hingga meleleh. Hiasi dengan serpihan keju.

Salad nasi seafood

Saat Anda memasak nasi, potong bawang bombay, tomat, dan paprika hijau dan merah menjadi kubus kecil di satu sisi. Dan untuk yang lain buatlah beberapa kerang dan beberapa kerang kukus. Keluarkan kulit dari moluska, campur dengan paprika cincang dan nasi yang sudah dimasak dan dikeringkan. Dan lengkap dengan beberapa udang atau udang yang sudah dimasak.

Nasi dengan sayuran

Tumis cabai merah dan hijau cincang dalam panci paella. Tambahkan kacang tumpul dan cincang dan masak selama beberapa menit. Tambahkan artichoke yang sudah dicuci dan potong menjadi irisan, dan lanjutkan memasak. Cuci tomat, parut dan tambahkan bersama dengan kacang polong. Tumis selama beberapa menit, kecilkan api dan bumbui. Tutupi dengan kaldu panas dan didihkan. Tambahkan nasi dan masak selama 15 menit. Angkat dan biarkan istirahat.

Aduk nasi gurita Hawaii

Salah satu resep nasi yang paling kami sukai adalah hawaiian pokes. Masak nasi merah mengikuti petunjuk di kemasan. Sementara itu, buat edamame kukus atau kacang polong. Taruh nasi sebagai alas, di atasnya ada kecambah empuk (atau rumput laut wakame kalau mau lebih oriental), irisan bawang merah, tomat, butir edamame, dan kecambah. Dan agar lebih lengkap, sedikit dimasak gurita atau tuna, salmon, udang …

Brie risotto dengan sage

Panaskan 1,2 liter kaldu sayuran. Tumis 4 bawang merah cincang dengan 2 siung bawang putih. Tambahkan 400 g beras dan aduk. Tambahkan 200 ml anggur putih dan biarkan mengecil dengan mengocoknya. Setelah kering, tambahkan 1 sendok makan kaldu panas. Aduk, biarkan meresap, dan ulangi cara ini sampai kaldu habis atau masak selama sekitar 15-18 menit. Kemudian angkat, tambahkan 50g mentega potong dadu, 200g keju brie cincang dan sage cincang segar. Kocok panci dan campur dengan spatula untuk mengemulsi.

Nasi Maroko dan salad mentimun

Anda hanya perlu mencampurkan nasi basmati yang sudah dimasak dan dikeringkan dengan seperempat irisan mentimun, potongan tomat dan bawang bombay cincang. Kemudian tambahkan daun mint cincang dan peterseli. Garam dan merica, air dengan benang minyak dan air perasan lemon, aduk rata. Jika Anda ingin menjadi hidangan yang unik, tambahkan sedikit protein: beberapa potong daging atau ikan panggang, atau beberapa potong tahu tumis …

Nasi Dengan Ayam Dan Sayuran

Tumis sedikit taquitos ayam, lalu angkat. Tumis bawang bombay. Tambahkan kacang hijau, bawang putih cincang dan tumis semuanya. Tambahkan ayam, segenggam buncis matang, dan nasi. Tumis semuanya, tutup dengan kaldu panas, dan masak sampai nasi al dente. Anda juga bisa melakukannya dengan sisa rebusan, untuk memanfaatkan sisa makanan. Ini adalah salah satu resep dengan protein ganda yang tidak akan membuat Anda lapar.

Salad nasi dan tuna

Ambil nasi yang sudah dikeringkan dan campur dengan tomat dan lada potong dadu, potongan bawang bombai, tuna alami, zaitun dan telur rebus. Dan kenakan saus vinaigrette atau saus ringan. Mudah kan?

Nasi merah dengan sayuran musiman

Ada banyak hidangan nasi tetapi kami menyukai nasi merah dengan sayuran musiman ini karena enak, mudah, murah dan … hanya memiliki 220 kalori!, Itulah mengapa 100% bebas rasa bersalah. Selain itu, karena hanya mengandung nasi, sayur dan kacang-kacangan, ini berfungsi sebagai resep vegetarian, dan juga vegan. Dan juga, berkat kombinasi nutrisi ini, ini berfungsi sebagai satu hidangan. Lihat resep langkah demi langkah.

paella

Dan tentu saja kita tidak melupakan paella, bintang resep nasi yang tak perlu dipersoalkan. Cari tahu di sini cara membuat paella yang sempurna.

Resep dengan nasi: paling dicari

Paella. Kunci dari gastronomi klasik Valencia ini adalah memasaknya dalam casserole yang praktis datar.
Nasi ayam. Menggabungkan nasi dengan ayam dan sayuran Anda mendapatkan sajian unik yang sangat lengkap.
Risotto Jamur. Kunci dari hidangan Italia ini adalah menambahkan air panas saat mengering dan menyelesaikannya dengan keju yang diemulsi.
Salad nasi. Memang tidak ada habisnya, tapi nasi dan salad tuna adalah salah satu resep nasi yang tidak pernah gagal.
Nasi dengan sayuran. Apakah itu putih atau gandum utuh, nasi adalah rumah yang indah dengan sayuran dan tumis, mentah, dimasak …
Nasi kari. Sajian khas masakan internasional lainnya adalah nasi kari, campuran rempah-rempah India ini memiliki efek membakar lemak dan dipadukan dengan daging dan sayuran.
Nasi gaya Kuba. Ini sesederhana dan enak: nasi dengan saus tomat, telur goreng dan, dalam resep aslinya, pisang goreng.