- Bahan:
- 2 lembar puff pastry isi 100 g
- 12 ekor udang
- 80 g keju segar untuk dioleskan
- 2 buah tomat
- Daun-daun selada
- 1 buah alpukat
- 1 butir telur
- Tepung
- Garam biasa dan serpihan garam
- Lada
- Telur salmon
The sofa kepulan tidak lagi materi yang disediakan untuk para ahli karena ada dimasak basis kue.
Jika Anda tidak mempercayai kami, coba resep canape puff pastry dengan udang kami. Mereka begitu mudah dibuat sehingga Anda akan menganggapnya luar biasa. Terjamin! Dan mereka terlihat sangat bagus sehingga mereka terbang dari nampan segera setelah Anda meletakkannya di atas meja.
Jika Anda memotongnya dalam bentuk bintang, seperti dalam resep kami, mereka akan sangat cocok saat Natal atau perayaan apa pun yang ingin Anda isi dengan sihir.
Bagaimana melakukannya selangkah demi selangkah
1. Buat dasar puff pastry. Hal pertama yang harus Anda lakukan adalah memberi tepung pada permukaan tempat kerja dan menyebarkan lembaran puff pastry. Selanjutnya, warnai dengan telur, taburi dengan sedikit garam dan potong persegi panjang atau bintang dengan bantuan pemotong pasta. Kemudian, letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas roti dan panggang di dalam oven, panaskan hingga 200º, selama kurang lebih 15-20 menit, sampai berwarna cokelat keemasan.
2. Siapkan pertanggungan. Pertama-tama cuci daun selada dan tomatnya. Keringkan dengan baik dan potong tomat menjadi irisan yang sangat tipis. Kemudian masak udang dalam air mendidih dengan garam dan merica selama kurang lebih 1 menit. Setelah matang, tiriskan, dinginkan dengan air dingin, kupas dan sisihkan. Kupas alpukat dan potong juga menjadi irisan yang sangat tipis.
3. Pasang canapé. Potong puff pastry menjadi dua, olesi dengan keju dan atur di atas masing-masing irisan tomat, satu atau dua irisan alpukat, daun selada dan satu atau dua udang. Lengkapi canapé dengan meletakkan separuh puff pastry di atasnya, bersama dengan telur salmon dan serpihan garam.
TrickClara
SIAPKAN PASTRI DI MUKA
Dan, setelah dingin, simpan dalam wadah kedap udara agar tidak melunak. Jika tidak, mereka juga menjual volovan buatan di pasaran, beberapa keranjang puff pastry sudah dipanggang yang hanya perlu Anda isi.
